Ученые рассказали об уникальном свойстве соевого соуса — Мир новостей
Сегодня 17 июля 2019 г., среда, 06:43USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Ученые рассказали об уникальном свойстве соевого соуса

10 сентября 2016
hits 2811

Соевый соус обладает превосходным свойством, благодаря которому сосуды кровеносной системы сохраняют свою эластичность. Этот продукт препятствует разрушению сосудистых клеток, предотвращая возникновение атеросклероза и ряда нервно-дегенеративных заболеваний.

Об этом рассказали эксперты из Национального университета Сингапура, которые провели исследование с участием 1 тыс. человек, сообщает Medikforum.

Ученые установили, что через несколько часов после употребления темного соевого соуса циркуляция крови в организме улучшается в два раза. Антиоксиданты, содержащееся в этом продукте, в десять эффективнее, чем вещества в красном вине, и в 150 раз превосходят по свойствам витамин С.

Соус из соевых бобов оказывает на организм человека целебное воздействие, защищая сердечно-сосудистую систему и отодвигая старение на более поздний срок.

Тем не менее, специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление этого ингредиента может привести к негативным последствиям, аналогичным от злоупотребления хлоридом натрия, вызывающим отложение солей.

Помимо этого, следует покупать качественный соус, поскольку некоторые производители с целью ускорения процесса изготовления и снижения себестоимости добавляют в него искусственно созданные пищевые продукты.

Людмила Петрова.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
В гости к Баскову лучше не ходить
Вот уже несколько месяцев идет ремонт в квартире Николая Баскова. И певец, похоже, даже не думает его прерывать. Ведь это отличная причина не звать никого в гости...
11 июля 2019
Донбасс на грани бунта
В ДНР растет недовольство населения пассивностью властей перед лицом украинской агрессии.
12 июля 2019
Обнаружен новый признак аутизма
Исследование специалистов из Университета штата Пенсильвания показало, что у 70% детей с аутизмом нетипичное пищевое поведение.
14 июля 2019
Врачи рассказали о трех признаках разрушения печени
По оценкам экспертов, не менее 30% жителей нашей планеты страдают от заболеваний печени. Врачи назвали признаки, которые могут говорить о развитии таких болезней.
14 июля 2019
Украинские госпитали вновь заполняются тяжелоранеными карателями
Поселок Красноармейское в ночь на 8 июля подвергнут варварскому обстрелу.
11 июля 2019
Родители Началовой устали от клеветы
Со дня смерти Юлии Началовой прошло четыре месяца. 
15 июля 2019