Ученые рассказали об уникальном свойстве соевого соуса — Мир новостей
Сегодня 16 февраля 2019 г., суббота, 07:52USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Ученые рассказали об уникальном свойстве соевого соуса

10 сентября 2016
hits 2679

Соевый соус обладает превосходным свойством, благодаря которому сосуды кровеносной системы сохраняют свою эластичность. Этот продукт препятствует разрушению сосудистых клеток, предотвращая возникновение атеросклероза и ряда нервно-дегенеративных заболеваний.

Об этом рассказали эксперты из Национального университета Сингапура, которые провели исследование с участием 1 тыс. человек, сообщает Medikforum.

Ученые установили, что через несколько часов после употребления темного соевого соуса циркуляция крови в организме улучшается в два раза. Антиоксиданты, содержащееся в этом продукте, в десять эффективнее, чем вещества в красном вине, и в 150 раз превосходят по свойствам витамин С.

Соус из соевых бобов оказывает на организм человека целебное воздействие, защищая сердечно-сосудистую систему и отодвигая старение на более поздний срок.

Тем не менее, специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление этого ингредиента может привести к негативным последствиям, аналогичным от злоупотребления хлоридом натрия, вызывающим отложение солей.

Помимо этого, следует покупать качественный соус, поскольку некоторые производители с целью ускорения процесса изготовления и снижения себестоимости добавляют в него искусственно созданные пищевые продукты.

Людмила Петрова.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Россиян освободят от «зарплатного рабства»
В 2014 году Госдума приняла закон, наделяющий россиян правом самостоятельно выбирать банк для получения зарплаты. Однако, как признают в Центробанке и кредитных организациях, документ не работает.
11 февраля 2019
Зачем пугает Силуанов?
На минувшей неделе в интернете с недоумением цитировали высказывания Антона Силуанова о том, что в ближайшие годы жизнь в стране не улучшится и граждане должны быть к этому готовы.
11 февраля 2019
Бои усиливаются на всех фронтах Новороссии
В ДНР готовятся к массированным атакам украинской армии.
14 февраля 2019
Якутский министр предложил россиянам больше работать
Глава Министерства образования Якутии Владимир Егоров выразил мнение, что семьи, которым не хватает на дошкольное образование ребёнка должны больше работать. Таким образом он прокомментировал отмену компенсации за детский сад, коснувшуюся большинства жителей республики.
12 февраля 2019
Эксперт объяснил токсичность стиральных порошков в РФ
Глава общества защиты прав потребителей «Потребнадзор» Александр Виноградов прокомментировал результаты экспертизы стиральных порошков, которую провела организация «Росконтроль».
10 февраля 2019
Производитель худшего чёрного чая попытался оправдаться
Во вторник Росконтроль обнародовал итоги проверки чёрного крупнолистового чая, которую не прошли такие марки как «Крепкие традиции» и Lipton. Производитель «Крепких традиций» поспешил оспорить выводы Росконтроля и заявил, что его продукция соответствует всем требованиям.
13 февраля 2019
Загрузка...