Ученые Портсмутского университета провели исследование и выяснили, что в традиционном для британцев упакованном ростбифе содержится 230 тысяч микрочастиц пластика. Если есть такую пищу регулярно, за год вы съедите два больших полиэтиленовых пакета для покупок. Об этом пишет английская газета Daily Express.
Продукты в пластиковой упаковке сейчас распространены не только в Великобритании. Полиэтиленовая пленка, пластиковая подложка под мясные и рыбные деликатесы, молочные продукты в пластиковой упаковке, еда с доставкой на дом в пластиковых контейнерах - потребители по всему миру встречаются с такой пищей ежедневно.
Пластиковыми микрочастицами называют частицы пластика размером менее пяти миллиметров.
Ученые уже подсчитали, что в последние годы каждую неделю люди съедают столько же пластика, сколько содержится в одной кредитной карте.
В организм человека микропластик проникает преимущественно из пластиковой упаковки и пластиковой посуды.
Вред микропластика для здоровья человека еще мало изучен. Но частицы микропластика уже обнаруживают в анализах крови. Это значит, что частицы микропластика, которые могут иметь острые края, способны поражать стенки кровеносных сосудов. А это опасно возникновением тромбов, сужением сосудов, воспалением и в конечном итоге еще большей распространенностью сердечно-сосудистых заболеваний.
Нина Белова
Фото: ADOBESTOCK