Новости медицины, здравоохранения и здоровья
2363 | 0

Интуитивное питание - ешь, что хочешь

Интуитивное питание - ешь, что хочешь
Читайте МН в TELEGRAM ДЗЕН

Любые ограничения в еде, строгий подсчет калорий и диеты быстро утомляют и раздражают.

По сравнению с этими ограничениями принцип интуитивного питания «ешь, что хочется и когда захочется» кажется очень привлекательным.

Мол, организм мудрый, он сам разберется, каких витаминов, минералов и аминокислот ему не хватает в данный момент. Но тут главное - не переборщить и относиться к принципу «ешь, что хочется» разумно. Если начать налегать на пиццу, чипсы и мороженое (хочется ведь!), стрелка весов начнет клониться вправо. Интуитивное питание тоже имеет свои правила и запреты.

Не есть перед телевизором и гаджетом. Интуитивное питание — это осознанное питание. И вкусное. Нужно научиться наслаждаться каждым кусочком пищи и вовремя вставать из-за стола, как только организм начнет подавать первые сигналы о насыщении. Поэтому нельзя есть за просмотром кинофильма или новостей, за компьютерными стрелялками или составлением квартального отчета. В процессе насыщения задействован не только желудок, но и мозг. Его нельзя отвлекать.

Не есть на эмоциях. Нужно научиться различать физиологический голод, когда сосет под ложечкой, урчит в животе и просто настало время поесть, и голод эмоциональный. Последний тесно связан со стрессом, скукой и одиночеством: «Ой, что-то я расстроилась, пойду съем кусочек торта!» Приучите себя есть три раза в день в определенные часы: завтрак, обед, ужин. Но при этом, если в ресторане или гостях вам предложили слишком большую порцию, заставлять себя доедать из вежливости не стоит. Взрослого человека вряд ли кто-то будет кормить с ложечки: «За маму! За бабушку!»

Не есть много вредной и сладкой пищи. Интуитивное питание — это разнообразное и правильное питание. Стоит отдавать предпочтение яйцам, рыбе, мясу, птице, овощам и фруктам, а не мучному, сладостям и вредной сладкой газировке.

Но иногда, примерно раз в неделю, побаловать себя кусочком шоколада или тортика можно. Или съесть за компанию с друзьями вкусную пиццу. Вредно отказывать себе в радостях жизни.

Не путать голод с жаждой. Очень часто люди в процессе работы забывают или не успевают попить. И потом ошибочно принимают сигналы организма о недостатке влаги за голод. Для начала выпейте стакан воды. И через двадцать минут оцените свои ощущения. Если все еще очень хочется есть, покушайте.

Заранее набить холодильник правильной едой. Нутрициологи советуют перед тем, как перейти к интуитивному питанию, продумать полезный и вкусный рацион. Заранее позаботьтесь, чтобы под рукой были именно те продукты, которые вы любите. Не надо насильно давиться брокколи, если вы ее терпеть не можете. Но при этом выбранные продукты должны быть еще и полезны для здоровья.

Интуитивное питание — это не диета на неделю, а образ жизни. Нужно придерживаться его постоянно. Изобретатель этой системы Стивен Хоукс за год похудел со 100 до 84 кг, а потом до 78 кг. Потом его вес остановился, потому что он себя в таком весе устраивал.

Ольга Поплавская.

Фото: ADOBESTOCK

Подпишитесь и следите за новостями удобным для Вас способом.