Сегодня 21 февраля 2018 г., среда, 02:06USD 56.52 +0.1763EUR 69.89 -0.0073
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Хотите похудеть - налегайте на картофель

25 декабря 2014
hits 2656

Как ни странно, но изучение свойств картофеля приносит все новые и новые неожиданные открытия.

Например, выясняется, что он способен спасать от ожирения.

Исследователи из Университета МакГилла (США) испытали воздействие картошки на мышей. Эксперимент показал, что, питаясь картошкой, они почти переставали набирать вес. Это происходит из-за высокой концентрации в картофеле полифенолов - химического вещества, содержащегося во фруктах и овощах.

«Нас удивили эти результаты, - говорит руководитель исследования профессор Луис Агеллон. - Мы подумали, что допустили ошибку, и повторили эксперимент с использованием других сортов картофеля. Но результат получился тот же».

Ученые назвали худение от картофельной диеты «французским парадоксом». Возможно, именно благодаря картошке французы сохраняют стройность, несмотря на питание, в целом богатое насыщенными жирами. Во французской диете главным источником полифенолов является как раз картофель. Ученые намерены создать пищевую добавку картофельного экстракта, которая будет бороться с ожирением лучше всяких других «хитрых» способов. Сегодня картофель стали включать во многие диеты для похудения.

Подготовил Николай Иванов

 

Просмотров: 2656
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.


Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Дневная сонливость оказалась признаком опасной болезни
Эксперимент, проведенный учеными из Соединенных Штатов, показал, что люди, которых днем частенько клонит в сон, сильнее подвержены развитию болезни Альцгеймера.
18 февраля 2018
Сирийская армия ждет помощи от российских ВКС
Американская авиация блокирует наступательные операции сирийской армии.
16 февраля 2018
Ксению Собчак послали в «Дом-2»
Заведующий кафедрой теории государства и права юридического факультета им. М.М. Сперанского (ЮФ) РАНХиГС Сергей Комаров прокомментировал попытки Ксении Собчак признать недействительной регистрацию Владимира Путина кандидатом на предстоящих в марте выборах главы государства.
16 февраля 2018
Найдена связь между отцовством и преждевременной смертью
Группа исследователей из Канады обнаружила связь между отцовством и преждевременной смертью.
16 февраля 2018
Социологи узнали, сколько россиян готовы проголосовать за Собчак
Социологи из фонда «Общественное мнение» выяснили, сколько россиян готовы отдать свой голос за Ксению Собчак .
19 февраля 2018
Минфин выступает против прогрессивной шкалы подоходного налога
Министр финансов РФ Антон Силуанов сообщил, что возглавляемое им ведомство считает нецелесообразным введение в нашей стране прогрессивной школы НДФЛ.
17 февраля 2018
Загрузка...