В Китае есть уже целое стадо клонированных коров с улучшенными генетическими характеристиками. У этих коров повышенная устойчивость к болезням животных и большие надои молока. Но в России теленок-клон появился на свет впервые. Произошло это уникальное для отечественного животноводства событие в Краснодарском крае на ферме компании «Прогресс Агро».
Для создания клона взяли яйцеклетку коровы-донора, которая производит 18 тонн молока в год. Для сравнения: обычно корова производит около 10 тонн молока в год. В компании «Прогресс Агро» отметили: «Клонированный теленок произведен от коровы с выдающимися надоями, что открывает перспективы для значительного экономического роста в сфере животноводства».
Над созданием клона на ферме «Рассвет» начали работать еще с 2022 года. К появлению на свет клонированного теленка причастна целая команда, в которую входят специалисты в области эмбриологии, генетики, клеточных технологий, ветеринарии, зоотехнии и инженерии.
Для создания клона использовалась технология Hand-made Cloning. Сообщается, что этот метод не требует дорогостоящих инвестиций и сложного оборудования.
В планах компании - увеличить количество коров - молочных рекордсменок. А значит, вскоре у теленка-клона появятся сестры-копии. Естественно, все клоны - девочки, как и в коровьем стаде в Китае.
Но, как оказалось, теленок-клон - не первая генетически улучшенная корова в России.
Немногим ранее на Кубани появилось стадо коров, дающих легкоусвояемое молоко. Этих буренок вывели ученые ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» при Минобрнауки России.
В молоке есть полезный белок бета-казеин, который может существовать в двух вариантах: А1 и А2. Но треть взрослого населения планеты страдает от непереносимости молока и молочных продуктов. «Виноват» в этом белок бета-казеин А1. То, с каким бета-казеином будет давать молоко корова, зависит от ее генотипа. Ученые Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии создали тесты для определения генотипа коров, которые стоят всего 600 рублей. То есть доступны любому фермеру.
Таким образом собрали целое стадо коров, которые дают только легкоусвояемое молоко. На такой продукт ни у кого нет аллергии. Из него на Кубани уже начали производить йогурт, сметану, сыр и творог.
Яна Полянская.
Фото: Социальные сети