Расскажите, есть ли какие-то нормы потребления кофе. Очень люблю этот напиток и могу пить его много. Но боюсь, что это может быть вредно.
Михаил Давыдов, Москва.
Такие нормы действительно есть, они рассчитываются по дозе кофеина. В их основе лежит масса исследований, посвященных влиянию кофе на здоровье. В большинстве западных стран, включая США, Канаду и многие государства Евросоюза, дневная норма потребления кофеина определяется в 400 мг. Превышать ее не рекомендуется, так как это может быть вредно для здоровья. На самом деле это достаточно большая доза и не везде с ней согласны. Есть немало стран, где суточной нормой считают дозу меньше - 200 или 300 мг кофеина.
Пользоваться этими нормами можно только в том случае, если вы знаете содержание кофеина в разных видах кофе (см. таблицу). Понятно, что эти дозы примерные, но на них ориентироваться можно. Естественно, дневную норму кофеина нужно рассчитывать не только по кофе, но и включать в нее и другие напитки с кофеином - чай, колы, энергетики.
Примерное содержание кофеина в разных видах кофе
Олег Днепров.
Фото: ADOBESTOCK