Фазенда
4092 | 0

Зачем томатам «маски»

Зачем томатам «маски»
Читайте МН в TELEGRAM ДЗЕН

Казалось бы, для чего томатам надо «притворяться» другими овощами или быть похожими на них? Ведь помидоры и так все любят! Но селекционеры выводят все новые и новые сорта, чтобы они дачникам не надоедали, а удивляли.

«Маскарадные» овощи приобретают новый смешанный вкус - коктейльный, затейливый. И консистенция у них меняется, уплотняется. Словом, метаморфозы помидорам весьма к лицу. Да и дачникам на радость. На что же все-таки томаты похожи?

На чеснок

Путешественник из Трансильвании, или Рейстомат, - наверное, самый удивительный помидорный сорт из всех. На растении нет ни одной похожей пары, каждый плод индивидуален. Помидоры разделяются на... дольки-зубчики. И их не нужно резать. А вес каждого целого плода до 1 кг! По сути, это много сросшихся томатов-черри. Они могут расти и в открытом грунте. Устойчивы к заболеваниям и урожайны.

Томат-апельсин

На абрикос

Гибрид Абрикос F1 - самый крупный из «пушистых» томатов (по 200-300 г). Кожица мягкая, ласкает губы и небо. Плод темно-розовый, сладкий, без малейшей кислинки, очень ароматный. Кусты высокие, стебли тоже опушенные. Необычны листья: выпуклые, красивого голубоватого цвета, как у кремлевских елей, а их кончики немного загнуты внутрь. Растения требуют большой площади питания - до 1 м2. Урожайность 3,5 кг с куста.

На апельсин

Сорт Апельсин раннеспелый (98-110 дней). Куст высотой 1,3-1,5 м. Плоды крупные, оранжевые, по цвету и форме напоминают апельсин, но гладкий, без «целлюлита». Вес 200-400 граммов. Помидоры мясистые, очень сладкие, с малым количеством семян и с повышенным бета-каротином. Если плод разрезать пополам и удалить семена, его строение немного похоже на апельсиновое. Сорт устойчив к болезням, отлично завязывает плоды в самых экстремальных условиях и дает 15 кг «апельсинов» с 1 м2.

Томат-банан

На банан

Сорт Банан желтый - раннеспелый (85-100 дней), яркого солнечного цвета, высокий, до 2 м, требует формирования и подвязки. Сорт урожайный для теплиц. Плоды весят 80-120 г, в них очень мало семян, а по вкусу они сладковатые, хотя без бананового аромата. Есть еще сорта Банан красный, Банан оранжевый, Банан пестрый, из-за цвета менее похожие на привычные нам фрукты.

На инжир

Сорт Инжир розовый - среднеранний, с потрясающе вкусной и ароматной мякотью. Это новинка. Растение высокорослое, для теплиц и открытого грунта. Плоды очень красивые, ребристые, крупные, мясистые, многокамерные, весом до 350-650 граммов. Мякоть сочная, нежная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом. Существуют и похожие сорта: Инжир красный, Инжир желтый. Все «инжиры» обладают комплексной устойчивостью к заболеваниям томатов.

Подготовлено по материалам журнала «Мир садовода»

ЭТО ЛЮБОПЫТНО

В интернете можно прочесть заметку о том, что британские ученые скрестили (или срастили) томат и картошку, так что теперь одно растение, мол, дает помидоры с веток и клубни с корней. Но кто сегодня этому поверит?!

Приходится признать, что не все томаты в «камуфляже» вкусны. Например, помидор-виноград(Зеленый виноград) внешне неаппетитный, а помидор-морковь(Морковный) кисловат. Да-да, есть и такие! У них ботва резная, как у моркови, а плоды обычные круглые.

 

Подпишитесь и следите за новостями удобным для Вас способом.