Темные помидоры любят мужчины, причем не только за строгость цвета, но и за их особое действие. Считается, что они повышают сексуальное желание и увеличивают потенцию. Так ли это, может сегодня выяснить каждый дачник, ведь семена черноплодных сортов перестали быть редкостью.
Сорта популярные
Впрочем, идеально черных помидоров очень мало. По большей части они все же темно-красные, коричневатые. Такие плоды еще называют кумато. По насыщенности вкуса они нередко уступают красным и желтым. Однако все же есть лакомые сорта. Все перечисленные ниже начинают созревать через 115–118 дней после всходов.
Черномор – образует куст не выше 1,5 м с картофельными листьями и плоскими ребристыми сладкими помидорами весом 250–300 г.
Черный принц – формирует мощные кусты до 2,5 м. Вес плодов около 200 г, вкус десертный, сладкий. Растения не любят обильного полива и относительно устойчивы к болезням, даже к фитофторе.
Черный барон – высокорослый сорт (1,5 м и более). Куст приносит вкусные, сильно ребристые, темно-коричневые, неплотные плоды весом 150–250 г.
Поль Робсон – наш старинный высокорослый сорт, до сих пор популярный у дачников. Он выведен в нашей стране в 30-х годах частным селекционером Мариной Даниленко и назван ею в честь чернокожего оперного певца, преклоняющегося перед Россией. Плоды – до 300 г.
Черный мавр – среднеспелый сорт, томаты-сливки сладкие, весом 30–50 г. Растения урожайные, но подверженные болезням.
Черный слон – имеет куст высотой 110-150 см, на котором зреют черно-коричневые кисловатые ребристые помидоры весом 185–350 г.
Цыган –на не слишком высоком кусте (50–100 см) зреют мясистые, многокамерные, красно-коричневые плоды по 150 г. Недостаток – трещины у плодоножки.
Особенности выращивания
Черными томатами лечатся так же, как и синими, потому что в них в большом количестве присутствуют антоцианы. Поэтому при выращивании надо как можно меньше пользоваться химическими препаратами, а минеральные удобрения заменять органическими.
Каждую неделю и после дождя их неплохо опрыскивать раствором биологического препарата триходермина, чтобы предупредить грибные болезни. Если его нет, можно использовать сыворотку из-под прокисшего молока, кефир, хлебный квас, вытяжку из чеснока.
Кусты необходимо подвязывать, чтобы плоды не касались земли, потому что их нежная кожица и сочная мякоть становятся мишенью для всевозможных почвенных инфекций.
Одна из наших читательниц утверждает, что некоторые сорта черных помидоров настолько устойчивы к фитофторе, что даже не требуют никакой защиты химическими препаратами. Особенно отличаются сорта Мой фаворит, с плодами по 400 г, и Вечерний, до 1 кг. Кусты их достигают более 1,5 м и дают урожай от 12 до 35 кг с 1 м².
Мало поражаются этой коварной болезнью сорта Дагестанский (плоды до 400 г), Де Барао черный (до 70 г), Черный русский (до 400 г), Шоколадный (до 200 г).
Черные томаты можно использовать как лакмусовую бумажку. Пигменты-антоцианы, которых много в плодах, легко реагируют на изменение кислотности в почве. Если помидоры становятся грязно-розовыми, почва кислая. Если выглядят четными, значит, кислотно-щелочной баланс уравновешен. Изменения происходят очень быстро – за считанные дни.
Кусты черноплодных сортов, как правило, высокие и растут интенсивно, постоянно закладывая новые кисти. Приходится подкармливать их каждую неделю то сухим птичьим пометом (1–2 спичечных коробка), то золой или мелом (1–3 спичечных коробка) под растение.
ЗАПОМНИ
Читатели называют и недостатки черных помидоров, препятствующие их популярности. Плоды эти редко годятся для консервирования, а в салатах выглядят подгнившими.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
В старину любые помидоры считались натуральными афродизиаками, увеличивающими сексуальную энергию женщин и мужчин. К выводу, что именно черноплодные томаты улучшают интимную жизнь, первыми пришли ученые, наблюдающие за черепахами. Они выяснили, что рептилии, которые постоянно едят такие помидоры, спариваются заметно больше тех, которые этими овощами пренебрегают.
?ВОПРОС НА ЗАСЫПКУ
Антон Круглов, Тверь: «Давно ищу семена темных помидоров, но сосед сказал, что сортов и гибридов очень мало. Действительно ли это так?»
Черных или темных помидоров очень много, просто далеко не все они занесены в Государственный реестр селекционных достижений, но продаются. Причем не только на рынках и выставках, но и в обычных семенных магазинах. Вот длинный список таких овощей, которым поделились наши читатели. В скобках указан их средний вес. Ниагос (100 г), Кубинский перцевидный черный (120 г), Кубинский черноплодный (600 г), Блек Джон (500 г), Моя любимая мама (80 г), Индиана (150 г), Кирюха (150 г), Кальвадос (200 г), Бычье сердце черное (800 г), Виагра (300 г), Аметист (500 г), Арбузный темный (400 г), Бордо шоколадное (500 г), Груша черная (100 г), Голова негра (300 г), Углерод (300 г), Негритянка, Негритенок (500 г), Сосулька черная (100 г), Сливка черная (100 г). И это далеко не полный перечень.
http://tn.clashot.com/
Галина Качук
По материалам издания Спецвыпуск №2
Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda
© Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна
