Сегодня 15 августа 2018 г., среда, 12:11USD 66.75 -1.4699EUR 76.23 -1.4194
Фазенда

Томаты белоснежные, сладкие и нежные

30 января 2015
hits 3700

Некоторые думают, что помидоры-альбиносы – брак, в них нет яркого «жизнерадостного» пигмента. Но знайте, эта снежная красота создана специально! Правда, надо иметь в виду, что белый пигмент чувствителен к свету, поэтому, чем дольше томат находится на солнце, тем он больше желтеет.

Сорта-«крупнячки»

Существует немало овощеводов, которые выращивают только белоплодные помидоры, потому что они разительно и весьма выгодно отличаются по вкусу от томатов других цветов. Какие сорта выбирают эти гурманы-огородники?

Сердцевидный белый – имеет высокий куст до 2 м с мощными стеблями. Помидоры нежного вкуса весом 400–500 г, при дозревании в мякоти появляются красные разводы. В плодах очень мало семян. Растения могут плодоносить до заморозков.

Лебединая песня – высокорослые кусты дают крупные бело-кремовые плоды с розовыми боками, будто прозрачные, налитые молоком, необычайно вкусные.

Бычье сердце белое – высокорослый сорт, на главном стебле одновременно формируется около 4–5 кистей, в каждой не менее 5 сердцевидных плодов, не склонных к растрескиванию и начинающих созревать через 125 дней от всходов. Их вес до 600–800 г. Растения устойчивы к неблагоприятным погодным условиям.

Белое чудо (White Wonder) – поражает мощными высокими ветвистыми кустами. На каждом одновременно может созревать около 10 кг плоско-округлых плодов, в кисти их обычно не менее 10 штук. Их вес – 350–400 г.

Сорта-«середнячки»

Большой пломбир – среднеранний сорт, ребристые плоды с десертным вкусом весом около 150 г готовы к сбору через 100 дней от всходов.

Лотос – среднерослый куст, плоские плоды которого весом по 200 г собирают через 110 дней после всходов.

Сахар белый – плотные желтовато-кремовые томаты на высоком кусте (более 1,5 м) начинают созревать через 125 дней от всходов. Их вес около 110 г.  Сорт устойчив к большей части «помидорных» заболеваний.

 

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

 

У помидоров-альбиносов много преимуществ.

Цвет придают продуктам флавоны – биоактивные вещества, которые уменьшают хрупкость кровеносных сосудов, усиливают действие аскорбиновой кислоты, успокаивают. Психологи считают, что белые томаты благоприятны для людей с повышенной агрессией.

В белых помидорах значительно меньше щавелевой и других кислот, зато в несколько раз больше природного сахара, чем в обычных красных.

Они хороши для диетического питания и особенно рекомендуются тем, кто страдает язвой желудка или повышенной кислотностью, некоторыми заболеваниями печени.

Почти все белые томаты имеют универсальное применение: хороши как в салатах, так и в консервации.

И еще они необычно и эффектно выглядят.

 

 

 

http://loghouseplants.com/

Галина Качук

По материалам издания Спецвыпуск №2

Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda

© Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна

Просмотров: 3700
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Солдаты ВСУ переходят на сторону ополченцев ДНР
Растет ожесточение украинских карателей.
10 августа 2018
Елена Степаненко прокомментировала развод с Петросяном
Елена Степаненко высказалась по поводу своего развода с Евгением Петросяном. Артистка назвала его «делом житейским».
8 августа 2018
Силуанов объяснил, почему упал рубль
Первый вице-премьер, министр финансов Антон Силуанов прокомментировал ситуацию на российском финансовом рынке. По его словам, падение курса рубля связано не только с новыми антироссийскими санкциями.
9 августа 2018
Украинская армия приближается к позициям ополченцев
ВСУ продолжают террористические обстрелы мирных населенных пунктов ДНР.
8 августа 2018
Больных детей не пустят в школу и детсад
С начала нового учебного года в российских школах и детских садах будет запущена процедура утреннего фильтра. Она подразумевает недопуск к занятиям детей с признаками заболеваний.
9 августа 2018
Под Ростовом обнаружено захоронение на тысячу лет старше, чем египетские пирамиды
В Ростовской области было обнаружено захоронение, отнесённое археологами к IV тысячелетию до нашей эры. Оно на тысячу лет старше, чем знаменитые египетские пирамиды.
9 августа 2018
Загрузка...