Сегодня 13 декабря 2018 г., четверг, 06:05USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Фазенда

Полезный сок из вредных сорняков

29 мая 2014
hits 3460

Весна–начало лета – время, когда можно получить максимальную пользу от свежеотжатых соков лекарственных растений, которые растут, что называется, у нас под ногами. Это наши обычные сорняки – лопух, подорожник, мокрица, одуванчик.

Лопух, чтобы нос не опух

У него можно отжимать соки и из корней, и из листьев – все полезно.

Их применяют при обменных артритах, заболеваниях печени, в качестве общеукрепляющего и очищающего средства после приема сильнодействующих лекарств. Они полезны при аллергии и атеросклерозе, а также кормящим мамам для повышения лактации.

Сок можно использовать и наружно: как ранозаживляющее средство и при укусах насекомых.

 

Мокрица, чтоб солям не отложиться

Еще один претендент для выжимания – мокрица.

Этот мелкий быстрорастущий и назойливый сорняк дает много полезного сока. Он помогает при склонности к кожным заболеваниям и фурункулезам, а также при нарушении солевого обмена, а проще – при подагре.

 

Одуванчик, чтоб не забыть где диванчик

Сок из одуванчика – кладезь всего полезного. Он помогает при склерозе, снижает холестерин и улучшает работу сердца. Сок способствует устранению отеков и обогащает организм калием, столь необходимым в преклонном возрасте. Одуванчиковый сок улучшает работу желудка и желчного пузыря, оказывает противовоспалительное действие на желудочно-кишечный тракт, регулирует работу кишечника, что важно при гиподинамии, неправильном питании и ленивом кишечнике.

Горький вкус его можно смягчить, добавив мед.

 

Подоржник-трава, чтоб не расхвораться

Не забудем и про сок подорожника большого.

Он эффективен при гастритах и заболеваниях кишечника. Помогает при ОРВИ. А также это одно из лучших ранозаживляющих средств.

 

Важные тонкости

Место для сбора растений должно быть экологически чистым, далеко от дороги.

Собранные «вершки» или «корешки» моют, обсушивают полотенцем и, не дожидаясь подвядания, пропускают через соковыжималку или мясорубку, а затем отжимают сок через проглаженную хлопчатобумажную тряпочку.

Полезнее всего пить полученный сок сразу после приготовления по 1–2 ст. ложке 2–3 раза в день. Курс – около месяца, но при лечении обменных артритов может быть и больше.

В случае необходимости можно законсервировать сок. Рецепт прост: залить его равным количеством водки – тогда он хорошо хранится в темном, холодном месте и содержит меньше спирта, чем настойки. Если хотят держать бутылочку с соком долго, ее заполняют доверху, чтобы между пробкой и соком слой воздуха был минимальный. Только тогда не происходит окисление лекарственных веществ кислородом воздуха.

Елена МАЛАНКИНА, доктор с.-х. наук

 

 

VК сожалению, соки можно приготовить только из растений, содержащих достаточное количество влаги, значит, далеко не из всех. Но те, что способны «отжаться», очень полезны!

 

 

 

 

Нина Цупкова

http://upload.wikimedia.org/

По материалам издания "Мир садовода" №8

Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda

 

Просмотров: 3460
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Тимошенко рассказала, как будет возвращать Крым
Бывший премьер-министр Украины Юлия Тимошенко, планирующая баллотироваться на пост президента страны, раскрыла детали своего плана по возвращению Крыма и Донбасса.
6 декабря 2018
На Донецк будут наступать словацкие танки
На Украине идет всесторонняя подготовка наступления на республики Новороссии.
7 декабря 2018
Учёные рассказали, когда супруги перестают ругаться
Муж и жена перестают спорить по пустякам и ругаться лишь после пары десятков лет совместной жизни, когда начинают более спокойно относиться к тому, что вторая половина может иметь другое мнение.
9 декабря 2018
Киев упрашивает  Евросоюз профинансировать наступление на Донбасс
Продолжается паломничество различных западных должностных лиц на линию фронта в Новороссии.
7 декабря 2018
Сбербанк поднял возрастной порог для выдачи кредита
Для клиентов Сбербанка, достигших 65-летнего возраста стали доступны кредиты без обеспечения. Подчёркивается, что займ необходимо выплатить до того момента, пока должнику не исполнится 70 лет.
6 декабря 2018
Желание попробовать инжир едва не стоило москвичу жизни
Житель российской столицы решил полакомиться инжиром и был укушен ядовитым пауком, оказавшимся в пакете с плодами.
6 декабря 2018
Загрузка...