Сегодня 23 октября 2018 г., вторник, 13:50USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Фазенда

Полезный сок из вредных сорняков

29 мая 2014
hits 3438

Весна–начало лета – время, когда можно получить максимальную пользу от свежеотжатых соков лекарственных растений, которые растут, что называется, у нас под ногами. Это наши обычные сорняки – лопух, подорожник, мокрица, одуванчик.

Лопух, чтобы нос не опух

У него можно отжимать соки и из корней, и из листьев – все полезно.

Их применяют при обменных артритах, заболеваниях печени, в качестве общеукрепляющего и очищающего средства после приема сильнодействующих лекарств. Они полезны при аллергии и атеросклерозе, а также кормящим мамам для повышения лактации.

Сок можно использовать и наружно: как ранозаживляющее средство и при укусах насекомых.

 

Мокрица, чтоб солям не отложиться

Еще один претендент для выжимания – мокрица.

Этот мелкий быстрорастущий и назойливый сорняк дает много полезного сока. Он помогает при склонности к кожным заболеваниям и фурункулезам, а также при нарушении солевого обмена, а проще – при подагре.

 

Одуванчик, чтоб не забыть где диванчик

Сок из одуванчика – кладезь всего полезного. Он помогает при склерозе, снижает холестерин и улучшает работу сердца. Сок способствует устранению отеков и обогащает организм калием, столь необходимым в преклонном возрасте. Одуванчиковый сок улучшает работу желудка и желчного пузыря, оказывает противовоспалительное действие на желудочно-кишечный тракт, регулирует работу кишечника, что важно при гиподинамии, неправильном питании и ленивом кишечнике.

Горький вкус его можно смягчить, добавив мед.

 

Подоржник-трава, чтоб не расхвораться

Не забудем и про сок подорожника большого.

Он эффективен при гастритах и заболеваниях кишечника. Помогает при ОРВИ. А также это одно из лучших ранозаживляющих средств.

 

Важные тонкости

Место для сбора растений должно быть экологически чистым, далеко от дороги.

Собранные «вершки» или «корешки» моют, обсушивают полотенцем и, не дожидаясь подвядания, пропускают через соковыжималку или мясорубку, а затем отжимают сок через проглаженную хлопчатобумажную тряпочку.

Полезнее всего пить полученный сок сразу после приготовления по 1–2 ст. ложке 2–3 раза в день. Курс – около месяца, но при лечении обменных артритов может быть и больше.

В случае необходимости можно законсервировать сок. Рецепт прост: залить его равным количеством водки – тогда он хорошо хранится в темном, холодном месте и содержит меньше спирта, чем настойки. Если хотят держать бутылочку с соком долго, ее заполняют доверху, чтобы между пробкой и соком слой воздуха был минимальный. Только тогда не происходит окисление лекарственных веществ кислородом воздуха.

Елена МАЛАНКИНА, доктор с.-х. наук

 

 

VК сожалению, соки можно приготовить только из растений, содержащих достаточное количество влаги, значит, далеко не из всех. Но те, что способны «отжаться», очень полезны!

 

 

 

 

Нина Цупкова

http://upload.wikimedia.org/

По материалам издания "Мир садовода" №8

Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda

 

Просмотров: 3438
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Найдена оригинальная замена сексу
Исследование специалистов туристической компании Contiki продемонстрировало интересные результаты.
20 октября 2018
Владимир Путин назвал виновника трагедии в Керчи
По мнению Владимира Путина, виновником массовой бойни в Керчи, устроенной студентом 4-го курса политехнического техникума является глобализация.
18 октября 2018
Стала известна причина взрыва в колледже в Керчи
Чрезвычайное происшествие в политехническом колледже в Керчи произошло из-за неустановленного взрывного устройства.
17 октября 2018
За убийством саудовского журналиста наблюдал консул Саудовской Аравии
Пропавшего саудовского журналиста Джамаля Хашкаджи пытали и обезглавили в присутствии консула королевства в Турции. Об этом сообщает издание «Известия».
17 октября 2018
Красноярский чиновник посоветовал обманутым дольщикам самим достроить жильё
Обманутым дольщикам стоит за свой счёт закончить строительство дома. Кроме того, лучше «бросить 200 тысяч мимо», но при этом остаться живым и здоровым, считает Евгений Ганчуков, занимающий пост замминистра строительства Красноярского края.
17 октября 2018
Столетняя британка связала долголетие с секретной добавкой в чай
Жительница Британии Бетти Ньюшем, недавно отпраздновавшая свой 101-й день рождения, рассказала, что прожила так долго из-за того, что ежедневно добавляла в чай секретный ингредиент.
18 октября 2018
Загрузка...