Сегодня 28 июля 2017 г., пятница, 02:13USD 59.41 -0.5000EUR 69.64 -0.041
Фазенда

Хит сезона: ампельные помидоры

4 марта 2016
hits 2421

Томаты – это не только кусты, но и ниспадающие каскадом длинные гибкие плети, усыпанные сладкими небольшими помидорками! Живописно, необычно, аппетитно! Потому-то сегодня эти ампельные томаты – хит сезона. Кто хоть раз увидел их, непременно захочет вырастить.

Раньше и теперь

А ведь раньше овощные ампели всерьез никто из дачников не воспринимал. Мол, баловство, игрушки! Но теперь пристрастия изменились. Хочется, чтобы овощи были непременно еще и красивые, оригинальные, ну и вкусные-урожайные, конечно.

Название произошло от немецкого аmpel – висящая ваза. Ампели – вовсе не черри со свисающими кистями плодов. Не верьте, если вам скажут, что каскад легко получается из любого высокорослого растения. Это не так!

Их стебли тонкие, но не хрупкие, а прочные и гибкие. Они не растут вверх, а свешиваются. Но это происходит не сразу, а только с первыми завязями. Тогда растения становятся удивительно декоративными – и цветки, и плодики придают им необыкновенный шарм. Побеги не ломаются под тяжестью плодов благодаря тому, что помидорки мелкие.

Сорта и красота

Какие конкретно сорта и гибриды можно посоветовать?

Талисман – ультраскороспелый сорт для открытого грунта. Дает много пасынков, на которых хорошо завязываются красные, невероятно вкусные плодики с чуть заметным носиком, весом около 20–40  г. Их любят дети. Стебли поникающие, длиной до 1 м. Плодоношение продолжительное, до заморозков. Урожай огромный, потому что взамен снятых с веток помидоров быстро подрастают новые.

Жемчужинка – очень ранний сорт (85–90 дней) стелющегося томата (другое название ампеля). На ветках круглые гладкие розовые плоды по 15–18 г.

Бусинка F1 – скороспелый гибрид, у каждого побега 2–3 ветвления. На плодовой веточке созревает более 20 мелких красных помидоров весом до 15 г с глянцевой поверхностью, сильным ароматом и насыщенным вкусом.

Ампельный – раннеспелый сорт (100–110 дней), с яйцевидными гладкими, красными и оранжевыми, плотными, очень вкусными и сладкими плодами. Вес 15–20 г. Томатов на ветках всегда множество, благодаря чему растение выглядит нарядно.

Черрипальчики F1 – раннеспелый гибрид (100–110 дней). Растение компактное с побегами длиной около 50 см. Плодики-пальчики вытянутые и красные, очень сладкие, с плотной мякотью.

Золотая лихорадка смородины (Gold Rush Currant) и Душистый горошек (Sweet Pea) – два иностранных сорта, выведенные на основе диких томатов. Длинные (до 1 м) многочисленные свисающие плети буквально усыпаны крохотными потрясающе сладкими плодами красного и желтого цвета. Вес плодов – всего 1,5–2 г, но их сотни! Растения очень неприхотливы, правда, из-за огромной листовой массы требуют объема почвы не менее 7–8 л. Этих сортов нет в реестре, но они бывают в продаже. Кроме того, их можно заказать в интернете.

Свойства и преимущества

Урожай у ампелей, конечно, не такой большой, как у обычных помидоров, зато его можно начать получать раньше. Посеять в конце марта – апреле, а рассаду высадить в первых числах мая, потому что при похолодании их легко внести в дом. Да что там раньше! Эти помидорчики способны давать урожай в квартире круглый год. Они просто находка для тех, у кого вообще нет дачи!

Так как ампели хорошо проветриваются и не соприкасаются с грунтом, их значительно реже поражают болезни, в том числе фитофтора.

Ну и конечно, такие томаты экономят площадь грядок, потому что висят-парят в воздухе. То есть незаменимы для дачников с маленькими участками.

Уход и контроль

Семена на рассаду высевают во влажный грунт на глубину 1 см и ухаживают, как за обычными томатами. Потом с 5–6 настоящими листьями высаживают в вазон.

Для них выбирают подвесные горшки или вазоны либо высокие ведра, которые устанавливают в 1 м от земли и выше. Чем больше емкость, тем лучше, оптимальный объем 10–15 л. Впрочем, вполне уживаются ампели и в вазонах по 4–5 л. У тары должно быть отверстие в основании для стока воды.

Располагают ампели в солнечном помещении или на балконе, лоджии, террасе,  словом там, где много воздуха.

Почвосмесь готовят из равных частей дерновой земли, торфа и перегноя. Добавляют на 10 л 1 стакан древесной золы, по 1 чайной ложке суперфосфата и сульфата калия.

Ампели поливают часто – раз в 3–4 дня, потому что почва в вазонах высыхает быстрее, чем на грядке. Если томат в высокой емкости, стоит поместить ее в большой поддон, куда наливать воду, чтобы растение потребляло ее снизу по мере необходимости. Из-за поливов почва нередко размывается, обнажая корни, поэтому необходимо не забывать периодически мульчировать грунт.

Цветущие растения регулярно осторожно встряхивают, держа за свободный кончик побега, чтобы лучше завязывались плоды.

Ветвистые ампели не пасынкуют.

Удобрять эти томаты лучше всего органикой. Голодать они не любят. Подкормка гуматом 1 раз в неделю (1 ст. ложка на 10 л) значительно повышает урожай, при этом увеличивая количество листьев.

 

(!) Ампельные помидоры легко уживаются с зеленью. В горшок вместе с ними высаживают базилик или шалфей, которые не только гармонично смотрятся вместе, но и улучшают вкус и аромат помидорчиков.

 

НАША СПРАВКА

Бывает, что всходы этих томатов не сбрасывают семенную оболочку. Это происходит из-за наших ошибок. Каких именно? Вы не уплотнили почву при посеве. Либо посеяли семена слишком мелко. Усугубляет ситуацию низкая влажность воздуха и почвы: оболочка подсыхает и сковывает семядоли. От нее проростку трудно освободиться. Что же делать? Семенную оболочку нужно увлажнить водой и размягченную аккуратно удалить. Иногда растения оказываются слабыми или больными – в этом случае их надо просто выбросить.

 

 

 

http://econet.ru/

Галина  Качук 

По материалам издания Мир садовода №3

Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda

© Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна

 

Просмотров: 2421
Поделиться

Полезная информация

Загрузка...
Каков вкус на укус Далее в рубрике Каков вкус на укус


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.