В новогоднюю ночь кто-то уезжает на экзотический курорт, кто-то идет в ресторан, кто-то остается дома и смотрит «Голубой огонек» по телевизору. А как отмечает праздник главная певица страны?
Излюбленное место празднования Нового года у Примадонны - коттеджный поселок Власово Наро-Фоминского района, где проживает ее закадычный друг Александр Буйнов. Они познакомились еще в середине 1970-х годов, когда группа «Веселые ребята» с Буйновым и молодая Алла Борисовна гастролировали по Сибири. И с тех пор дружат семьями. Появляются новые мужья, жены, дети, а дружба Александра и Аллы со временем только крепнет!
ИЗ ШАТРА - В ЗАМОК!
- Я принципиально не работаю в Новый год, хотя деньги сулят большие за выступления. Для меня это семейный праздник - и когда с родителями жил, и сейчас, - признается нынешний супруг Пугачевой Максим Галкин. - А лучшего места, чтобы отметить Новый год, чем дома у Буйновых, придумать трудно. Там всегда устраивается грандиозный пантагрюэлевский пир. Вокруг стола шаманит целый ансамбль поваров-виртуозов. Шатер наполняется невероятными запахами, изумительными блюдами...
Шатер, о котором говорит супруг Аллы Борисовны, рассчитан на 150 человек. Он был построен более 10 лет назад специально для больших праздников. И традицию отмечать там Новый год Алла Борисовна завела еще во время брака с Филиппом Киркоровым.
- Всей режиссурой и хозяйственной стороной праздника занимается моя жена Алена, - говорит Александр Буйнов. - Чем будем развлекать гостей, она даже от меня держит в тайне. Но от Алены всего можно ожидать: и слонов с носорогами, и красочного травести-шоу из Таиланда, и катания на лапландских оленях.
Однако в этом году Алла Борисовна традиции, очевидно, изменит и останется дома, в подмосковной Грязи. Ведь совсем недавно она стала мамой двойняшек Гарри и Елизаветы и хочет в этот первый в жизни малышей Новый год быть с ними. Поэтому все ее самые близкие и родные соберутся в огромном замке La Pier Blanche - «Белом камне», как назвала его Пугачева. Пять спален, каминный зал, курительная комната, несколько кабинетов, крыло для гостей и гардеробные - тесно тут никому не будет. «Для веселого праздника главное - чтобы были хорошие люди вокруг», - говорит Максим Галкин. В этом году в числе приглашенных «хороших людей» - названая сестра Примадонны, бизнесвумен Алина Редель, венчанный супруг Филипп Киркоров, дочь Кристина Орбакайте с мужем Михаилом и тремя детьми: Никитой, Дэни и Клавдией…
- Слава богу, в моем доме гостей не бывает. Потому что я не могу назвать гостями тот круг моих ближайших друзей, которые знают меня как облупленную со всеми моими слабостями и сильными сторонами, - говорит Алла Борисовна.
ШАРЛИПУПА И ЖАРЕНЫЕ ОГУРЦЫ
Собственный день рождения, именины супруга, детей, внуков, Новый год, православное и католическое Рождество - праздники в больших компаниях Пугачева обожает! Причем хоть и имеет помощников по хозяйству, сама нередко стоит у плиты.
- Когда я хочу по-настоящему отдохнуть, то закупаю продукты, становлюсь к плите и начинаю что-нибудь придумывать, - поясняет певица. - Я люблю, чтобы все было по-советски, поэтому у нас на столе все по-простецки всегда.
На праздничном столе у Примадонны - всем знакомые традиционные блюда: винегрет, салат «Оливье», соленые помидоры, кислая капуста. Есть и фирменное блюдо - жареные огурцы. Жарят их, как кабачки, обваляв в муке или в сухарях, только в подсолнечное масло надо добавить соль и черный перец. Еще одно ее знаменитое угощение - шарлипупа. По словам Пугачевой, шарлипупа - это когда «все, что может соединиться, соединяется». Рецепт этой импровизации Алла Борисовна воспроизвести не сможет:
- Ко мне рецепты приходят во время готовки, - поясняет она. - Более-менее постоянные ингредиенты в шарлипупе - майонез и сыр. Но каждый раз блюдо выходит по-разному. Надо просто взять все, что найдется в холодильнике, вывалить на сковороду и зажарить. Результат – изумительный!
Сразу после Нового года Максим Галкин планирует выбраться на горнолыжный курорт. Возможно, ему удастся уговорить на поездку и супругу. Вместе они бывали уже в горах Австрии и Франции. Новорожденные малыши Пугачевой к столь дальнему путешествию пока не готовы, поэтому они останутся дома. Благо, что Пугачева в элитном агентстве по персоналу наняла сразу двух нянь.
Ну а в эти предновогоднее дни Алла Борисовна занята покупкой подарков для близких. Несколько лет назад, например, любимому мужу она преподнесла мобильный телефон ручной работы из золота, черной кожи и с керамическими кнопками. Стоимость такого аппарата - миллион рублей. Наверняка певица удивит и в этот раз. Она умеет!
