Россия в 2025 году может столкнуться со значительным сокращением сбора гречки из-за рекордного уменьшения посевных площадей.
Как пишет «Коммерсантъ», площадь под эту культуру в текущем сезоне составила всего 746, 4 тыс. гектаров — на 32, 4% меньше, чем годом ранее. Такой показатель стал минимальным почти за два десятилетия.
По оценке директора центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрея Кучерова, несмотря на благоприятные погодные условия, урожайность одной из самых «капризных» культур среди крупяных и зерновых может упасть на 10–30%.
Эксперт напомнил, что в последние годы в стране сформировались значительные запасы гречки. Это привело к снижению цен и, как следствие, падению интереса фермеров к её выращиванию. Однако теперь ситуация может измениться: сокращение предложения неминуемо подтолкнет цены вверх.
Вера Сергеева.
Фото: Pixabay.com
