Чтобы улучшить умственную активность и концентрацию школьников, завтрак должен включать продукты, полезные для мозга. Врач-эндокринолог Екатерина Казачкова рассказала «Газете.Ru» о том, какие продукты лучше всего включать в утренний рацион школьников.
По словам Казачковой, завтрак школьников должен быть питательным и богатым энергией, чтобы обеспечить активную работу мозга в течение дня. Она рекомендовала включать в меню яйца, богатые белком и холином, который способствует улучшению памяти и концентрации. Каши и творог также являются отличными источниками белка и углеводов, которые обеспечивают сытость и энергию. Орехи и сухофрукты дадут полезные жиры и дополнительные витамины, а свежие овощи и фрукты обогатят рацион необходимыми микроэлементами.
«Сочетание этих продуктов может превратиться в питательные и вкусные блюда, такие как творожные запеканки с ягодами, роллы с курицей и сыром или фруктовые салаты с орехами», — отметила врач, подчеркнув важность разнообразного питания в ежедневном рационе детей.
