В России весной ожидается значительное повышение цен на зерновой кофе — по данным газеты «Ведомости», с 1 марта отпускная стоимость увеличится еще на 20%.

Как отмечают представители ретейла, это подорожание не станет последним в 2025 году. Поставщики в уведомлениях объясняют рост цен проблемами с сырьем, последствиями засухи, а также увеличением стоимости основных сортов кофе — арабики и робусты.
Эксперты подтверждают, что подорожание кофе — это глобальная тенденция. В 2024 году цены на робусту выросли на 62%, а арабика подорожала почти на 70%. Основной причиной стало снижение урожайности в ведущих странах-поставщиках — Бразилии и Вьетнаме, пострадавших от аномальной засухи.