Депутат Государственной думы Ирина Филатова выступила с инициативой пересмотреть подход к организации школьного питания и предложила внедрить в столовых формат «шведского стола». Об этом пишет РИА Новости.
По словам парламентария, в адрес Госдумы поступает большое число жалоб от родителей и педагогов на качество и вкусовые характеристики блюд, которые подают в школах и медучреждениях. Формально меню соответствует нормам и установленным стандартам, однако, как отмечает Филатова, оно зачастую не привлекательно для детей и не учитывает их реальные потребности.
Депутат направила обращение к руководителю Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением рассмотреть возможность использования более современных моделей организации питания. Один из вариантов — «шведский стол», при котором ребенок сможет выбирать блюда по своему вкусу из нескольких предложенных.
По мнению Филатовой, такой подход способен повысить интерес учащихся к школьному питанию, уменьшить объем выбрасываемой еды и сформировать у детей более осознанные пищевые привычки.
Вера Сергеева.
Фото: Pixabay.com
