Исследователи из Университета Суррея (Великобритания) доказали, что природные вещества флаван-3-олы, содержащиеся в какао, чае, яблоках и винограде, положительно влияют на артериальное давление и общее состояние сосудов.
Как сообщается в журнале European Journal of Preventive Cardiology, ученые провели метаанализ 145 научных работ, посвященных этой теме.
Выяснилось, что регулярное употребление продуктов, богатых флаван-3-олами, особенно полезно людям с повышенным давлением. В некоторых случаях их эффект был сопоставим с действием лекарственных средств, применяемых для снижения давления. При этом положительные изменения отмечались не только в показателях давления, но и в улучшении работы эндотелия — внутреннего слоя сосудов, отвечающего за их тонус и эластичность.
По словам профессора Кристиана Хайсса, возглавившего исследование, простое включение в рацион таких продуктов, как темный шоколад или черный чай, может быть эффективным элементом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Однако он отметил, что флаван-3-олы не являются заменой медикаментозной терапии, а должны рассматриваться как часть комплексного подхода к лечению и здоровому образу жизни.
Таким образом, привычные лакомства, включая шоколад и чай, получили научное обоснование своей пользы при грамотном употреблении — особенно для тех, кто страдает от гипертонии.
