Кофеин способен замедлять процессы старения на клеточном уровне. К такому выводу пришли исследователи из Лондонского университета королевы Марии, их работа опубликована в журнале Microbial Cell.

Кофеин давно связывают с пользой для здоровья и снижением риска возрастных заболеваний, но механизмы его действия оставались не до конца понятными. Чтобы разобраться в них, ученые изучали процессы в одноклеточных дрожжах — модельном организме, клеточные функции которого во многом схожи с человеческими.
Ранее команда исследователей показала, что кофеин влияет на работу системы TOR, управляющей ростом и реакцией клеток на стресс. Однако новые результаты продемонстрировали иной механизм: кофеин активирует AMPK — «энергетический датчик» клетки, который запускается при дефиците энергии и помогает организму адаптироваться.
«Наши данные показали, что кофеин способствует включению этого защитного механизма, помогая клеткам справляться со стрессом и замедлять процессы старения», — отметил старший автор исследования доктор Бабис Раллис.
AMPK также является мишенью метформина — популярного противодиабетического препарата, который активно изучается как потенциальное средство для продления жизни. По словам ученых, активация AMPK влияет на рост клеток, восстановление ДНК и устойчивость к повреждениям, напрямую связанных с процессами старения.
«Это объясняет, почему кофеин может быть полезен для здоровья и долголетия, — добавил ведущий исследователь доктор Джон-Патрик Алао. — Более того, открываются перспективы для создания новых подходов — от питания и образа жизни до медикаментов, способных напрямую запускать эти процессы».
По мнению авторов, чашка кофе по утрам может не только взбодрить, но и включить защитные механизмы, продлевающие молодость организма.