Исследователи из Иллинойсского технологического института установили, что регулярное употребление манго способствует улучшению чувствительности к инсулину и повышает активность гена, отвечающего за антиоксидантную защиту организма. Результаты работы опубликованы в научном журнале Nutrients.
Манго давно известно своими полезными свойствами. Этот фрукт богат клетчаткой и биоактивными соединениями, которые помогают нормализовать уровень холестерина и поддерживать здоровую кишечную флору. Кроме того, он обладает мощными антиоксидантными свойствами, способными снижать окислительный стресс и замедлять процессы старения клеток.
Новое исследование было направлено на изучение влияния манго на уровень инсулина и способность организма усваивать глюкозу. В ходе эксперимента участники в течение четырех недель дважды в день употребляли этот фрукт. В результате ученые зафиксировали снижение уровня инсулина в крови, а также повышение антиоксидантной защиты.
Авторы исследования напомнили, что инсулинорезистентность — это патологическое состояние, при котором клетки перестают должным образом реагировать на инсулин, что приводит к накоплению сахара в крови и повышенному риску развития диабета. Слабовыраженное хроническое воспаление также играет значительную роль в этом процессе.
Полученные данные свидетельствуют о том, что манго не только улучшает переработку глюкозы, но и способствует снижению воспаления, что делает его перспективным продуктом для профилактики и поддержки при сахарном диабете.
