Жители России стали заметно осторожнее тратить деньги на продукты питания и другие товары повседневного спроса.
Как пишет «Коммерсантъ», после периода активного роста покупательского спроса рынок продовольственных товаров демонстрирует признаки замедления.
По данным издания, в январе–сентябре 2025 года число покупок в продуктовых магазинах увеличилось лишь на 3, 5%, хотя в начале года рост составлял около 6%. К осени динамика стала еще слабее — в сентябре–октябре зафиксировано снижение спроса на базовые продукты.
Эксперты предупреждают, что такая тенденция может привести к падению рентабельности розничных сетей до исторического минимума, а также осложнить отношения между магазинами и поставщиками.
По информации разработчика кассового ПО «Эвотор», в универсальных продуктовых магазинах количество покупок за три квартала осталось на уровне прошлого года, в специализированных магазинах выросло лишь на 1, 5%, тогда как в мясных лавках упало на 7%.
При этом общий рост оборота розницы продолжается — но в основном за счет подорожания товаров, а не за счет увеличения объема продаж.
Таким образом, россияне все чаще выбирают стратегию экономии — покупают меньше, но дороже, и стараются рациональнее распределять расходы даже на еду.
Вера Сергеева.
Фото: AdobeStock
