Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний мужчинам рекомендуется включать в рацион нежирную говядину, оленину, мясо птицы и кролика, а также богатые антиоксидантами ягоды, брокколи и зеленый чай. Об этом «Газете.Ru» сообщила технолог-нутрициолог, ведущий научный сотрудник «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» Мариэтта Асланова.
Эксперт отметила, что мужчины часто пренебрегают заботой о своем здоровье, что повышает риск гипертонии, инфаркта и инсульта. Коррекция питания помогает предотвратить эти заболевания. Рацион должен быть сбалансированным и включать овощи, фрукты, кисломолочные продукты и маложирную сметану.
Асланова подчеркнула, что потребление рыбьего жира способствует нормализации уровня холестерина в крови и предотвращает образование атеросклеротических бляшек, которые могут привести к инфаркту или инсульту.
Кроме того, полезны антиоксиданты, содержащиеся в чернике, ежевике, малине, вишне, брюссельской капусте, черном винограде и зеленом чае. Важны продукты, богатые магнием и кальцием: авокадо, темный шоколад, бобовые и сыры. А вот избыточное потребление соли рекомендуется исключить.
