Минпромторг России выступил с инициативой ввести обязательную маркировку колбасных и мясных изделий. Проект соответствующего постановления опубликован на портале проектов нормативных правовых актов.
Согласно документу, регистрация участников оборота в системе маркировки начнётся с 1 марта 2026 года. Обязательная маркировка мясных продуктов планируется к введению с 1 августа 2026 года, а колбасных изделий — с 1 октября того же года.
В пояснительной записке к проекту со ссылкой на данные Высшей школы экономики отмечается, что доля контрафактной продукции на рынке мясных изделий в России в 2024 году достигла 18%.
«Введение обязательной маркировки мясных изделий, включая субпродукты и продукты из мясного жира, позволит сократить объёмы незаконного оборота продукции, снизить его влияние на экономику и повысить уровень безопасности граждан», — говорится в тексте постановления.
В ведомстве считают, что новая мера поможет улучшить качество контроля за производством и реализацией мясных продуктов, а также повысит прозрачность рынка.
Вера Сергеева.
Фото: Pixabay.com
