Лента последних новостей в России и мире
2065 | 0

Человечество ожидает стремительный рост цен на продукты питания

Индекс цен на сельскохозяйственную продукцию Bloomberg (Agriculture Spot Index), который включает девять ключевых товаров, увеличивается ежемесячно почти на семь процентов. Это стало самым высоким показателем с начала 2022 года, сообщает издание Bloomberg.

Человечество ожидает стремительный рост цен на продукты питания
Читайте МН в TELEGRAM ДЗЕН

Основной причиной такого роста стали климатические катастрофы, от которых страдают фермеры по всему миру — от Бразилии до Вьетнама и Австралии. Наводнения и засухи угрожают производству ключевых продуктов, таких как сахар, зерно и кофе, что создает значительное давление на цепочку поставок.

В сентябре на Чикагской товарной бирже резко выросли фьючерсы на пшеницу. Это связано с опасениями, что неблагоприятные погодные условия в странах-экспортерах могут еще больше уменьшить мировые запасы, которые уже приблизились к минимальному уровню за последние девять лет. Фьючерсы на сою также показали значительный прирост за последний месяц — самый большой за два года, поскольку основной производитель, Бразилия, переживает самую жестокую засуху за несколько десятилетий. Пожары на полях сахарного тростника в Бразилии привели к 17-процентному увеличению стоимости фьючерсов на сахар.

Кофе арабика достиг самой высокой цены с 2011 года, а робуста, более дешевый сорт кофе, также подорожала из-за неблагоприятных погодных условий, почти сравнявшись в цене с арабикой.

Проблемы с поставками пальмового масла в Юго-Восточной Азии усугубляются старением деревьев, что привело к пятимесячному максимуму цен на этот продукт.

Все эти факторы, по мнению Bloomberg, указывают на нарастающие трудности в цепочках поставок. Фермеры сталкиваются с кражами урожая, а потребители вынуждены платить все больше за продукты, такие как кофе и бургеры.

Вера Сергеева.

Фото: Pixabay.com

Подпишитесь и следите за новостями удобным для Вас способом.