Молочная продукция вот-вот рванет в цене — Мир новостей
Сегодня 18 августа 2019 г., воскресенье, 17:05USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Потребительский рынок

Молочная продукция вот-вот рванет в цене

4 июля 2019
hits 1287
Загрузка...

Многие из нас помнят скандалы с сертификацией спиртного (ЕГАИС).

Тогда из-за непродуманности, нерасторопности и коррупции в этом вопросе чуть не остановилась торговля спиртным продуктом по всей стране. Но наступать на те же грабли - наш, пожалуй, любимый вид спорта.

Теперь введена так называемая обязательная электронная ветеринарная сертификация молочных продуктов. И точно так же торговля, особенно розница, и производители предупреждали чиновников, что дано слишком мало времени и возможностей, чтобы подготовиться к игре по новым правилам. Однако с голосом разума у нас, вернее у чиновников, те же проблемы, что и с гласом вопиющего в пустыне.

Рост цен на масло, сыр, молоко и творог - это неизбежное, что нас всех ждет. И это помимо перебоев с поставками этой важнейшей продукции в магазины, супермаркеты и места общепита. Эксперты в этом просто уверены.

Год назад об отсрочке ввода ЭВС удалось хоть как-то договориться, иначе рынок молочки просто бы резко рухнул в России. Да и сегодня специалисты из Минэкономразвития скептически говорят:

«Рынок готовой молочной продукции значительно превосходит текущую загрузку «Меркурия», и распространение на него действия ЭВС повышает риск приостановки поставок».

Еще бы! На этом рынке 18 тыс. наименований - поди в нашей традиционной неразберихе во всем этом разберись!

К тому же на интеграцию с «Меркурием» и сопутствующие расходы только один крупный производитель российской молочки вынужден будет потратить не менее 2,3 млрд рублей в год. Итого условное кило молочной продукции в среднем подорожает от 4 до 5 рублей. Тут к гадалке не ходи, какие ценники вскоре мы увидим в магазинах!

Каждому производителю придется разориться на покупку нового программного обеспечения и приобретение принтеров. Они необходимы теперь для маркирования тары, в которую упаковывается товар.

- Чтобы избежать перебоев с поступлением продукции на полки, потребуются значительные дополнительные издержки всех участников цепочки поставок, и это негативно отразится на цене молочных продуктов, - подтверждает представитель одного крупного производителя молочной продукции в России.

Правда, в Россельхознадзоре полны оптимизма. Они уверены, что система «Меркурий» полностью готова к включению в нее новых категорий молочных продуктов. Обещают, что будут уничтожены фальсифицированные сыры и прочие продукты с использованием пальмового масла.

Удастся ли в самых неблагополучных, с точки зрения «левака», регионах быстро и без резкого повышения цен заместить исчезнувший фальсификат нормальной молочной продукцией - время покажет.

Евгений Александров.

Фото: FOTOLIA

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Назван виновник лесных пожаров в Сибири
Главной причиной масштабных лесных пожаров в Сибири стала смена «хозяев» леса. Если раньше основную часть работы выполняли лесничие – профессионалы, то сейчас их функции сведены до минимума, а ведущую роль играют арендаторы. К такому выводу пришло издание «Известия».
13 августа 2019
Война катится к турецкой границе
Российские ВКС громят террористические банды на подступах к ключевым городам Северной Сирии
вчера в 07:48
Управляющим компаниям подрежут полномочия
31 июля вступило в силу постановление правительства о внесении изменений сразу в три документа, которые принимались в 2011-2012 годах. Они касаются правил предоставления коммунальных услуг, правил заключения договоров между ресурсоснабжающими организациями и УК и требований к организации расчетов за коммунальные ресурсы.
15 августа 2019
Из телохранителей в королевы
По таиландскому телевидению прошла трансляция необычной церемонии.
16 августа 2019
Уборка аквариума едва не стоила семейной паре жизни
Жители британского города Тэлфорд Кэти и Мрак Стивенсон, почистив коралл в домашнем аквариуме, отравились одним из самых опасных токсинов.
13 августа 2019
Синоптики предупредили о новой волне жары
Температурный фон в России в ближайшие дни приблизится к климатической норме, а затем превысит её. Это произойдёт благодаря высотному циклону, перекрывшему холодные потоки за счёт чего в Центральную Россию стал поступать тропический воздух, объясняют в Гидрометцентре.
14 августа 2019