Государство самоустраняется от регулирования цен на социально значимые продукты.

Такой вывод можно сделать из поправок в закон о торговле, которые разработал Минсельхоз. То есть если скачут цены или нужный товар вымывается с полок, все претензии теперь - к поставщикам и магазинам. А госчиновники тут ни при чем. Ловко придумали...
Министерство сельского хозяйства РФ направило в отраслевые союзы письмо: мол, теперь порядок расчета цен будет утверждать не правительство, как было до сих пор, а сами участники рынка. Грубо говоря, картина чиновникам видится такой: торговые сети вместе с производителями продукции сядут за стол переговоров, заключат долгосрочные контракты и зафиксируют закупочные цены аж на целый год. Повышать их - не дай бог. Расторгнуть контракт можно только по решению суда и с убедительными аргументами «за».
В 2026 году посредством таких долгосрочных договоров в супермаркетах должно продаваться минимум 80% всех товаров. В 2027-м планка поднимется до 85%, в 2028-м - до 90%.
Казалось бы, потребителям не о чем и беспокоиться. Ценники в супермаркетах притормозят свой безумный бег. Сельхозпроизводители хотя бы на год получат гарантию сбыта. И будет всем счастье.
Но возможен и другой поворот. Весной садоводы заключили договор на поставку, условно говоря, яблок по 50 рублей за кило. А тут непогода, потеря части урожая, рост цен на горючее... Кстати, о горючем. Когда государство бесконечно повышает все и всяческие тарифы, сборы и налоги, которые потом закладываются в себестоимость продукции, а бизнесу при этом велит сдерживать цены на товары массового спроса — это, извините за выражение, оксюморон - сочетание несочетаемого, абсурд. В рыночной экономике так не бывает.
Итак, себестоимость наливного к Яблочному Спасу резко возросла. Продавать яблоки по старой цене - себе в убыток. Сельхозпроизводители постараются сбыть свою продукцию подороже, но уже налево - мимо контракта, то есть маленьким магазинам, закупщикам с сельхозрынков и т. п. Торговые сети лишатся привычной продукции. А быстро найти адекватную замену вряд ли получится.
Некоторые экономисты об этом и говорят: если производителю продуктов станет невыгодно работать по фиксированной цене, он начнет сокращать объемы поставок в торговые сети. Там может образоваться дефицит тех или иных продуктов, может снизиться их качество. Производители начнут экономить на ингредиентах и технологиях. Молоко в магазинах станет еще водянистее, колбаса еще «травянистее», то есть с большим количеством растительного белка.
«Союзмолоко» уже высказалось против таких поправок в закон. Жесткое регулирование цен станет серьезным риском для отрасли. Союзы производителей фруктов, овощей и птицеводов обязательные долгосрочные контракты тоже не поддерживают. Рынок должен оперативно регулировать цены через спрос и предложение. Заорганизованность может привести к перекосам и дефициту.
Зато в случае принятия закона чиновники всегда смогут развести руками: «Инфляция? Мы тут ни при чем! Это торговые сети с поставщиками так договорились».
Проблема в том, что нововведение непременно затронет и социально значимые продукты - хлеб, молоко, мясо, овощи. И что-то подсказывает: не в смысле стабилизации цен. Как тут не вспомнить Виктора Степановича Черномырдина: хотели как лучше, а получилось как всегда.
Яна Полянская
Фото: LEGION-MEDIA