В праздничные дни, конечно, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.
Предлагаем читателям наш фирменный рецепт очень вкусного и совершенно безопасного кондитерского изделия, которое порадует всех, кто заботится о своем здоровье, не хочет повышать уровень сахара в крови и набирать лишний вес.
Картошка без сахара
Ингредиенты: хлебцы на фруктозе кукурузные или рисовые карамельные, творог, банан, какао–порошок (или лучше кэроб), сахарозаменитель (можно использовать фруктозу), шоколад 99% какао без сахара, «немолоко» растительное — по желанию.
Приготовление:
Хлебцы измельчить в крошку;
Взбить блендером банан с творогом;
Смешать все ингредиенты лопаткой;
Сформировать мокрыми руками пирожное;
Обвалять в кэробе (какао), украсить растопленным шоколадом;
В растопленный шоколад можно добавить капельку (20 г) «немолока»;
Убрать в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
Андрей Авдонин
