Лента последних новостей в России и мире
1776

Жирное молоко защищает от диабета

Жирное молоко защищает от диабета

Канадские ученые утверждают, что содержащиеся в сливочном масле, сыре и цельном жирном молоке насыщенные жиры понижают кровяное давление и нормализируют содержание сахара в крови.

Они также снижают риск заболевания диабетом второго типа. Исследования, результаты которого были опубликованы авторитетным научным журналом «Applied Physiology, Nutrition and Metabolism», указывает на наличие в здоровой крови того типа насыщенных жиров, которые ассоциируются с потреблением молочных продуктов.

Данные канадских ученые подтверждают опубликованные в марте выводы их британских коллег, пришедших к однозначному выводу о том, что насыщенные жиры не вызывают болезни сердца.

Главной проблемой для здоровья сегодня уже называют изъятие из многих продуктов насыщенных жиров. При этом люди продолжают по привычке покупать обезжиренное молоко, а вместо сливочного масла, некие лишенные жиров субстанции. Получены свидетельства того, что жир, получаемый при потреблении мяса, яиц и сливочного масла полезнее того, что содержится в растительных маслах. В ходе экспериментов, когда люди переходили на диету, насыщенную животными жирами, обнаруживалось, что они избавлялись от лишнего веса, а уровень холестерина в крови не менялся.

 

Николай Иванов

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)