Ученые из канадского Университета Манитобы, проведя масштабное исследование, выяснили, что употребление искусственных заменителей сахара (аспартама, сукралозы и стевиозида) на протяжении длительного времени может спровоцировать развитие заболеваний сердца, диабета и других недугов.
В рамках эксперимента было проведено 37 исследований, участниками которых стали свыше 400 тысяч человек.
Исследователи отметили, что эффективность сахарозаменителей в профилактике лишнего веса не подтвердилась. Напротив, ученые выявили прямую связь между приемом этих веществ и риском возникновения диабета, ожирения, заболеваний сердечно-сосудистой системы и повышения кровяного давления.
Доктор Меган Азад из Университета Манитобы настаивает на том, что для выявления рисков употребления искусственных заменителей сахара в долгосрочной перспективе, нужно провести ряд дополнительных и более глубоких исследований.
Вера Сергеева.
Фото Pixabay.com