Лента последних новостей в России и мире
2555

Эксперты забраковали 4 % российского молока

Эксперты забраковали 4 % российского молока

За текущий год при проверке качества специалисты Роспотребнадзора исследовали более 236 тысяч проб молочной продукции. Специалисты выяснили, что почти 4 % молочной продукции «содержат признаки фальсификата».

В ведомстве отмечают, что наблюдается положительная тенденция, поскольку постепенно доля молочной продукции, исследуя которую, эксперты обнаруживают несоответствие нормативным требованиям по микробиологическим показателям, уменьшается.

Так, если в 2001 году негодными оказались 6 %, то в нынешнем эта доля молока составила 4,5 %. Физико-химические показатели «подкачали» у 6,6 % проверенных проб.

В январе-сентябре 2017 года после проверок эксперты сняли с реализации свыше 106 тонн молока и молочной продукции. Изготовителям фальсификата выписаны штрафы на 65 млн рублей.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)