Эксперты рассказали, какая икра опасна для здоровья — Мир новостей
Сегодня 23 октября 2019 г., среда, 09:31USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Эксперты рассказали, какая икра опасна для здоровья

29 декабря 2017
hits 2877
Загрузка...

Специалисты Роспотребнадзора поделились с потребителями советами, как выбирать красную икру для праздничного застолья и от какого продукта стоит отказаться.

Первое и одно из самых важных правил - не покупать икру «непонятно где» у непроверенных продавцов или с рук. Этот продукт нужно приобретать только в местах санкционированной торговли, пишет «Российская газета».

На упаковке должна быть исчерпывающая информация о продукте: из какой рыбы данная икра, когда она была изготовлена и расфасована. На металлической банке маркировка «выбивается» изнутри, то есть вся указанная информация выпуклая.

Отдельная тема - состав икры и добавки, которые в ней находятся.

Так, эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки икры, в которой имеется пищевая добавка Е-239 (уротропин), раньше применяемая в качестве консерванта.

Специалисты подчеркивают, что с 2010 года эта добавка запрещена к использованию из-за её негативного влияния на здоровье человека. Уротропин, разлагаясь в кислой среде желудка, выделяет токсические вещества - формальдегиды.

Наличие в составе икры консервантов Е-200 и Е-211 никакой опасности для потребителей не представляют и разрешены к использованию.

Ранее мы писали о резком подорожании икры.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Сергей Жигунов остался без квартиры
Из-за многомиллионного долга по кредиту актер и продюсер Сергей Жигунов лишился квартиры.
17 октября 2019
В Москве прооперировали Наталью Белохвостикову
Актриса Наталья Белохвостикова перенесла операцию на сердце.
16 октября 2019
Киев вновь засобирался на войну
За сутки по территории ДНР украинские каратели выпустили 510 боеприпасов.
16 октября 2019
Учёные назвали самое грязное место в доме
Американские микробиологи назвали самое грязное место в доме. Им оказался не унитаз, а кухонная раковина.
17 октября 2019
Киркоров раскрыл секрет густой шевелюры
У короля эстрады намедни случился приступ хвастовства.
20 октября 2019
Семья из Нидерландов девять лет провела в подвале в ожидании Апокалипсиса
В деревеньке Рейнервольде на северо-востоке Нидерландов полиция обнаружила пять человек 18-58 лет, которые как минимум 9 лет скрывались в подвале дома, готовясь к наступлению конца света.
16 октября 2019