Сегодня 23 октября 2018 г., вторник, 01:06USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Эксперты рассказали, какая икра опасна для здоровья

29 декабря 2017
hits 2745

Специалисты Роспотребнадзора поделились с потребителями советами, как выбирать красную икру для праздничного застолья и от какого продукта стоит отказаться.

Первое и одно из самых важных правил - не покупать икру «непонятно где» у непроверенных продавцов или с рук. Этот продукт нужно приобретать только в местах санкционированной торговли, пишет «Российская газета».

На упаковке должна быть исчерпывающая информация о продукте: из какой рыбы данная икра, когда она была изготовлена и расфасована. На металлической банке маркировка «выбивается» изнутри, то есть вся указанная информация выпуклая.

Отдельная тема - состав икры и добавки, которые в ней находятся.

Так, эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки икры, в которой имеется пищевая добавка Е-239 (уротропин), раньше применяемая в качестве консерванта.

Специалисты подчеркивают, что с 2010 года эта добавка запрещена к использованию из-за её негативного влияния на здоровье человека. Уротропин, разлагаясь в кислой среде желудка, выделяет токсические вещества - формальдегиды.

Наличие в составе икры консервантов Е-200 и Е-211 никакой опасности для потребителей не представляют и разрешены к использованию.

Ранее мы писали о резком подорожании икры.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Просмотров: 2745
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Найдена оригинальная замена сексу
Исследование специалистов туристической компании Contiki продемонстрировало интересные результаты.
20 октября 2018
Владимир Путин назвал виновника трагедии в Керчи
По мнению Владимира Путина, виновником массовой бойни в Керчи, устроенной студентом 4-го курса политехнического техникума является глобализация.
18 октября 2018
Стала известна причина взрыва в колледже в Керчи
Чрезвычайное происшествие в политехническом колледже в Керчи произошло из-за неустановленного взрывного устройства.
17 октября 2018
За убийством саудовского журналиста наблюдал консул Саудовской Аравии
Пропавшего саудовского журналиста Джамаля Хашкаджи пытали и обезглавили в присутствии консула королевства в Турции. Об этом сообщает издание «Известия».
17 октября 2018
Красноярский чиновник посоветовал обманутым дольщикам самим достроить жильё
Обманутым дольщикам стоит за свой счёт закончить строительство дома. Кроме того, лучше «бросить 200 тысяч мимо», но при этом остаться живым и здоровым, считает Евгений Ганчуков, занимающий пост замминистра строительства Красноярского края.
17 октября 2018
Столетняя британка связала долголетие с секретной добавкой в чай
Жительница Британии Бетти Ньюшем, недавно отпраздновавшая свой 101-й день рождения, рассказала, что прожила так долго из-за того, что ежедневно добавляла в чай секретный ингредиент.
18 октября 2018
Загрузка...