Эксперты рассказали, какая икра опасна для здоровья — Мир новостей
Сегодня 22 февраля 2019 г., пятница, 22:46USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Эксперты рассказали, какая икра опасна для здоровья

29 декабря 2017
hits 2802

Специалисты Роспотребнадзора поделились с потребителями советами, как выбирать красную икру для праздничного застолья и от какого продукта стоит отказаться.

Первое и одно из самых важных правил - не покупать икру «непонятно где» у непроверенных продавцов или с рук. Этот продукт нужно приобретать только в местах санкционированной торговли, пишет «Российская газета».

На упаковке должна быть исчерпывающая информация о продукте: из какой рыбы данная икра, когда она была изготовлена и расфасована. На металлической банке маркировка «выбивается» изнутри, то есть вся указанная информация выпуклая.

Отдельная тема - состав икры и добавки, которые в ней находятся.

Так, эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки икры, в которой имеется пищевая добавка Е-239 (уротропин), раньше применяемая в качестве консерванта.

Специалисты подчеркивают, что с 2010 года эта добавка запрещена к использованию из-за её негативного влияния на здоровье человека. Уротропин, разлагаясь в кислой среде желудка, выделяет токсические вещества - формальдегиды.

Наличие в составе икры консервантов Е-200 и Е-211 никакой опасности для потребителей не представляют и разрешены к использованию.

Ранее мы писали о резком подорожании икры.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Запад озадачен русскими скоростями
Британская пресса назвала российскую ядерную беспилотную торпеду «убийцей флотов».
вчера в 08:16
Тихий океан становится опасным для человечества
Американские учёные обнаружили на дне Тихого океана гигантские скопления газов. Если они поднимутся на поверхность, то планете грозит климатическая катастрофа.
16 февраля 2019
Работодателям придётся платить штраф за упитанных сотрудников
В России могут ввести новый штраф. Его будут платить работодатели, если в их компании работают тучные сотрудники. Подобные меры применяются в Японии. Если обхват талии работника превышает 90 сантиметров, то его отправляют на консультации, а начальство штрафуют.
18 февраля 2019
Приватизация возвращается?
С начала 90-х у властей регулярно вспыхивает зуд и чешутся руки хоть что-нибудь продать из имущества. Как у некоего Альхена из бессмертных «Двенадцати стульев».
16 февраля 2019
Стала известна причина конфликта с 5-классником в Приморье
Инцидент в школе №2 города Большой Камень (Приморский край), когда взрослый мужчина Сергей Козлов макнул 5-классника головой в унитаз, стал одной из самых обсуждаемых тем последних дней. В четверг супруга Козлова рассказала, что стало его причиной.
вчера в 14:25
Мужчины рассказали о самом желанном подарке на 23 февраля
Самыми желанными подарками для мужчин на 23 февраля являются гаджеты, часы, товары для спорта и автомобили. Но с наибольшей вероятностью представители сильного пола получат в подарок носки, нижнее бельё, подарочные сертификаты и средства по уходу за телом.
вчера в 15:49
Загрузка...