Эксперты рассказали, чем обернется запрет сухого молока — Мир новостей
Сегодня 26 августа 2019 г., понедельник, 07:02USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Эксперты рассказали, чем обернется запрет сухого молока

16 апреля 2018
hits 1212
Загрузка...

В Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) прокомментировали инициативу Минсельхоза о полном запрете использования сухого молока в производстве сыра и растительных жиров в производстве молочной продукции.

Пресс-секретарь организации Мария Жебит сообщила, что последствия такого радикального шага будут негативными не только для производителей, но и для отрасли в целом. Она отметила, что все плавленые сыры сегодня изготавливаются «с использованием сухого молока как незаменимого источника белка и лактозы».

По словам Жебит, использование сухого молока в производстве закреплено законодательно, соответствующие документы вырабатывались годами. Этот ингредиент - полностью натуральный, производится только путем сушки натурального пастеризованного молока. Он абсолютно безопасен для потребителей и сохраняет все те же полезные качества, что и сырое молоко.

Кроме того, представитель Союза подчеркнула, что как раз дальнейшее развитие сушильных производств и рынка плавленых сыров стало бы дополнительным стимулом для того, чтобы стабилизировать ситуацию с образовавшимся профицитом молока.

В Национальном союзе производителей молока понимают и поддерживают желание Минсельхоза избавить рынок от фальсификата. Но напоминают, что уже сегодня применение растительных жиров в молочных продуктах законодательно запрещено: их допустимо использовать лишь в молокосодержащих продуктах.

Напомним, сегодня появилась информация, что Министерство сельского хозяйства собирается ужесточить борьбу с сыроподобной продукцией, полностью запретив ее продажу на территории России.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Российские ВКС остановили турецкий конвой
Российские ВКС и сирийская авиация остановили внушительную колонну с турецкой бронетехникой.
20 августа 2019
Разгром сирийской «Аль-Каиды»
Наступление армии Сирии было спланировано по всем правилам военного искусства.
22 августа 2019
Российские ВКС выполнили боевое задание в небе над Идлибом
Российские ВКС сыграли решающую роль в критический момент боев за Хан Шейхун.
24 августа 2019
Врачи подсказали способы избавления от жира на животе
Накопление вредного висцерального жира в области живота приводит к старению организма и возникновению болезней сердца и сосудов.
24 августа 2019
Анкара теряет север Сирии
Джихадисты в провинции Хама попали в огромный котел.
23 августа 2019
Россиян с огромными долгами предлагают банкротить по упрощенной схеме
Министр экономического развития Максим Орешкин сообщил, что возглавляемое им ведомство выступает за упрощенную процедуру банкротства для физических лиц с высокой долговой нагрузкой.
19 августа 2019