Эксперты рассказали, чем обернется запрет сухого молока — Мир новостей
Сегодня 22 января 2019 г., вторник, 22:45USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Эксперты рассказали, чем обернется запрет сухого молока

16 апреля 2018
hits 1146

В Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) прокомментировали инициативу Минсельхоза о полном запрете использования сухого молока в производстве сыра и растительных жиров в производстве молочной продукции.

Пресс-секретарь организации Мария Жебит сообщила, что последствия такого радикального шага будут негативными не только для производителей, но и для отрасли в целом. Она отметила, что все плавленые сыры сегодня изготавливаются «с использованием сухого молока как незаменимого источника белка и лактозы».

По словам Жебит, использование сухого молока в производстве закреплено законодательно, соответствующие документы вырабатывались годами. Этот ингредиент - полностью натуральный, производится только путем сушки натурального пастеризованного молока. Он абсолютно безопасен для потребителей и сохраняет все те же полезные качества, что и сырое молоко.

Кроме того, представитель Союза подчеркнула, что как раз дальнейшее развитие сушильных производств и рынка плавленых сыров стало бы дополнительным стимулом для того, чтобы стабилизировать ситуацию с образовавшимся профицитом молока.

В Национальном союзе производителей молока понимают и поддерживают желание Минсельхоза избавить рынок от фальсификата. Но напоминают, что уже сегодня применение растительных жиров в молочных продуктах законодательно запрещено: их допустимо использовать лишь в молокосодержащих продуктах.

Напомним, сегодня появилась информация, что Министерство сельского хозяйства собирается ужесточить борьбу с сыроподобной продукцией, полностью запретив ее продажу на территории России.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Бедных россиян будут «вычислять» по-новому
Вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что в нашей стране изменится подход к измерению уровня бедности.
16 января 2019
Метеорологи рассказали, к какой погоде готовиться россиянам в феврале
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал о погодных прогнозах на последний зимний и первый весенний месяцы.
18 января 2019
Тель-Авив пренебрег просьбой России
Израиль развязывает ракетную войну с Сирией.
вчера в 10:59
Найдено место падения малайзийского «Боинга»
Индонезийский рыбак указал точные координаты падения в море исчезнувшего 8 марта 2014 года самолета.
16 января 2019
Составлен рейтинг лучших стран для «утечки мозгов»
Крупнейший банк Великобритании HSBS провел исследование, чтобы выяснить, какие страны наиболее подходят для высококвалифицированных иностранных специалистов, желающих работать за границей.
16 января 2019
Глава Хакасии объяснился за премии чиновникам
Валентин Коновалов, возглавляющий Хакасию подтвердил, что выдал премии чиновникам, проработавшим менее 2-х месяцев. При этом он подчеркнул, что не намерен отказываться от премирования, но считает необходимым проработать прозрачный механизм материального поощрения.
вчера в 12:40
Загрузка...