Сегодня мы предлагаем воспользоваться льготными условиями для размещения рекламных материалов Вашей компании у нас на сайте и газете "Мир новостей"! Обращайтесь по адресу: adv@mirnov.ru.
Лента последних новостей в России и мире
1266

В популярном российском мороженом нашли антибиотики и кишечную палочку

В популярном российском мороженом нашли антибиотики и кишечную палочку

Роскачество провело проверку ванильного пломбира от 34 популярных в России брендов. Результаты исследования приводит портал РБК.

Мороженое проверялось по 51 показателю качества. Эксперты искали в нем вредные бактерии, растительные жиры или другие добавки.

Те или иные нарушения стандартов качества были обнаружены в 12 из 34 образцов.

В двух пробах («Ваш пломбир» «Мороженое от Деда Мороза») было выявлено недостаточное количество молочного жира. Согласно стандартам качества, такой продукт не может называться пломбиром, а значит на его этикетке должна быть надпись «сливочное мороженое».

Еще в двух образцах («Бодрая корова» «Белое золото») были обнаружены следы растительного жира, которого в пломбире быть не должно.

Еще двое производителей («Как было» «Сибхолод») добавляли в мороженое крахмал, не указывая это на упаковке, тем самым нарушая законодательство.

Также в двух образцах мороженого («Артек» «Волгоградский пломбир») была найдена кишечная палочка, а еще в шести – следы антибиотиков. При этом содержание антибиотиков в двух пробах пломбира («Волгоградский пломбир» и «Липецкое») превышало допустимую норму, прописанную в техрегламенте Таможенного союза.

Примечательно, что исследование также показало, что качество не всегда зависит от цены. Так, самый дорогой пломбир из проверенных набрал в общей сложности 4,42 балла при оценке качества, а самый дешевый – 5,12 балла. Всего из проверенного мороженого достойным Знака качества оказался пломбир от троих брендов: Вологодский пломбир», «Русский холод» и «Эскимос».

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Комментарии (0)