Сегодня мы предлагаем воспользоваться льготными условиями для размещения рекламных материалов Вашей компании у нас на сайте и газете "Мир новостей"! Обращайтесь по адресу: adv@mirnov.ru.
Лента последних новостей в России и мире
1545

В «Макдональдсе» стали готовить бургеры из искусственного мяса

В «Макдональдсе» стали готовить бургеры из искусственного мяса

В ресторанах быстрого питания «Макдоналдс» начали готовить бургеры по новому рецепту. В фирменных блюдах теперь в качестве эксперимента стали использовать котлеты из искусственного мяса — McPlant.

По данным Bloomberg, заказать такие бургеры можно пока в ресторанах Скандинавии. Если же эксперимент будет признан успешным, то новые блюда появятся и в других странах. В Швеции пробные продажи продлятся до 15 марта, а в Дании — до 12 апреля.

Котлету из искусственного мяса для бургера разработала американская компания Beyond Meat. В основе продукта лежит гороховый белок.

В остальном состав бургера остался прежним: сыр, листья салата, помидоры, соленые огурцы, лук, майонез, горчица и кетчуп. При этом растительная котлета жарится на том же гриле, что и обычные котлеты из говядины.

Аналитики Euromonitor International уверены — мировой рынок альтернативного мяса вырастет к 2024 году до 23,2 млрд долларов. На данный момент рынок уже оценивается в 20,7 млрд долларов.

Вячеслав Коротин.

Фото: Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Комментарии (0)