В кефире обнаружены антибиотики — Мир новостей
Сегодня 18 августа 2019 г., воскресенье, 17:06USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

В кефире обнаружены антибиотики

21 апреля 2019
hits 1240
Загрузка...

Эксперты Роскачества осуществили проверку 11 российских компаний, в ассортиментной линейке которых имеется кефир. Результаты опубликованы на официальном интернет-портале ведомства.

Продукты тестировались по 35 параметрам качества и безопасности. Специалистов интересовало наличие стафилококка, плесневых грибов, вредных бактерий и микроорганизмов. К счастью, ни в одном из исследованных образцов вышеупомянутых вещей не оказалось.

Также отрадно, что не нашли эксперты в кефире превышающие нормы «вкрапления» тяжелых металлов, пестицидов и радионуклидов.

Имеется, однако, и ложка дегтя. Так, в изученных образцах девяти марок обнаружены следы антибиотиков. В некоторых кефирах также присутствуют растительные жиры.

Заведующая лабораторией технохимического контроля ВНИМИ Елена Юрова обратила внимание потребителей, что по закону такой напиток не может называться кефиром или кефирным напитком.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Назван виновник лесных пожаров в Сибири
Главной причиной масштабных лесных пожаров в Сибири стала смена «хозяев» леса. Если раньше основную часть работы выполняли лесничие – профессионалы, то сейчас их функции сведены до минимума, а ведущую роль играют арендаторы. К такому выводу пришло издание «Известия».
13 августа 2019
Война катится к турецкой границе
Российские ВКС громят террористические банды на подступах к ключевым городам Северной Сирии
вчера в 07:48
Управляющим компаниям подрежут полномочия
31 июля вступило в силу постановление правительства о внесении изменений сразу в три документа, которые принимались в 2011-2012 годах. Они касаются правил предоставления коммунальных услуг, правил заключения договоров между ресурсоснабжающими организациями и УК и требований к организации расчетов за коммунальные ресурсы.
15 августа 2019
Из телохранителей в королевы
По таиландскому телевидению прошла трансляция необычной церемонии.
16 августа 2019
Уборка аквариума едва не стоила семейной паре жизни
Жители британского города Тэлфорд Кэти и Мрак Стивенсон, почистив коралл в домашнем аквариуме, отравились одним из самых опасных токсинов.
13 августа 2019
Синоптики предупредили о новой волне жары
Температурный фон в России в ближайшие дни приблизится к климатической норме, а затем превысит её. Это произойдёт благодаря высотному циклону, перекрывшему холодные потоки за счёт чего в Центральную Россию стал поступать тропический воздух, объясняют в Гидрометцентре.
14 августа 2019