- В Якутии к светлому празднику Пасхи испекли Царь-кулич весом более 400 кг.
«Самый большой пасхальный кулич — это наш подарок городу в честь великого праздника. 12 кондитеров и пекарей в две смены в течение трех дней выпекали Царь-кулич», — заявил заместитель коммерческого директора Немюгюнского хлебокомбината Илья Гоголев.
Сообщается, что для для кулича, высота которого превышает полтора метра, потребовалось 200 кг муки высшего сорта, около 900 яиц, 60 кг сахара, более 50 кг глазури, около 20 кг цукатов и 18 кг изюма.
По словам Гоголева, Царь-кулич выпекали частями. Он состоит из девяти этажей, информирует Газета.ру.
«Мы первые в истории Якутии и Дальнего Востока сделали такой огромный кулич», — добавил он.
