В Боливии Минздрав призывает граждан кушать мясо ламы — Мир новостей
Сегодня 22 февраля 2019 г., пятница, 12:46USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

В Боливии Минздрав призывает граждан кушать мясо ламы

31 октября 2015
hits 766

Минздравом Боливии поддержаны выводы, данные ВОЗ относительно опасности ряда мясных продуктов.

При этом своим гражданам ведомство предлагает альтернативу – замену привычных мясных продуктов мясом ламы. Это животное относится к млекопитающим из семейства верблюдовых.

Мясо лам очень хорошее, в нем невысокий процент содержания жира. И при умеренном его употреблении оно оказывает положительное воздействие на организм, – подчеркнула в своем заявлении Вики Агилар, представитель министерства здравоохранения страны. Однако чиновник отметила, что чрезмерное употребление любого продукта питания может нанести вред здоровью.

За последнее десятилетие мясо ламы становится все популярней и его включают в свое меню многие известные повара. Этот продукт обладает уникальными свойствами – низким содержанием жиров при высоком количестве протеина. К наиболее популярным блюдам из мяса ламы в «высокой кухне» относится карпаччо – нарезка из сырого мяса, подаваемая с пармезаном, злаками и листьями салата. Употребление мяса ламы входит в традиции кухонь коренного населения Перу, Боливии и других стран этого региона.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) планирует внести изменения в перечень продуктов, которые могут оказаться потенциально опасными канцерогенами. В этот перечень планируется добавить котлеты, сосиски и бекон.

 

Александр Николаев.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Запад озадачен русскими скоростями
Британская пресса назвала российскую ядерную беспилотную торпеду «убийцей флотов».
вчера в 08:16
Тихий океан становится опасным для человечества
Американские учёные обнаружили на дне Тихого океана гигантские скопления газов. Если они поднимутся на поверхность, то планете грозит климатическая катастрофа.
16 февраля 2019
В России появятся ментальные инвалиды
В российском законодательстве появится термин «ментальный инвалид». С таким заявлением выступил замглавы Минтруда Григорий Лекарев в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи.
15 февраля 2019
Работодателям придётся платить штраф за упитанных сотрудников
В России могут ввести новый штраф. Его будут платить работодатели, если в их компании работают тучные сотрудники. Подобные меры применяются в Японии. Если обхват талии работника превышает 90 сантиметров, то его отправляют на консультации, а начальство штрафуют.
18 февраля 2019
НАТО наращивает свое присутствие на Украине
Военные транспортные самолеты США разгружаются в киевском аэропорту «Борисполь».
15 февраля 2019
Приватизация возвращается?
С начала 90-х у властей регулярно вспыхивает зуд и чешутся руки хоть что-нибудь продать из имущества. Как у некоего Альхена из бессмертных «Двенадцати стульев».
16 февраля 2019
Загрузка...