Эксперт по свиноводству Ассоциации животноводов Украины Ольга Махно сообщила, что за последние 5 лет потребление свиного мяса в стране снизилось на 30%, и украинцы, в сравнении с европейскими странами, «и так не доедают свинины».
По словам специалиста, в стране может возникнуть дефицит сала. При этом она обратила внимание, что выращивать свиней на Украине стало нерентабельно из-за роста цен на корма для животных: с начала 2019 года их стоимость повысилась на 20-40% и постоянно продолжает увеличиваться.
В Ассоциации животноводов полагают, что дальнейший прирост цен на сырье может обернуться потерями для малого и среднего бизнеса страны.
По данным Государственной таможенной службы Украины, импорт свинины в стране в денежном выражении превысил экспорт в 6 раз. Больше всего мяса завозится из Дании, Польши и Нидерландов.
Вера Сергеева.
Фото: Pixabay.com
