Группа учёных из Гуэлфского университета в Онтарио (Канада) раскрыла новые удивительные свойства молока. Как выяснилось, всего один стакан может защитить от диабета и ожирения.
К выводам об исключительной пользе коровьего молока для человеческого организма учёные пришли в результате эксперимента. В нём приняло участие три группы добровольцев. Первая ежедневно получала на завтрак стакан молока с повышенным содержанием белка, вторая – обычное молоко, а третья – похожую на молоко воду.
В течение всего дня учёные измеряли показатель сахара в крови добровольцев. Ими было отмечено, что у употреблявших молоко участников опыта сахар держался на низком уровне, что способствовало снижение аппетита.
По итогам эксперимента учёные порекомендовали начинать день со стакана молока всем тем, кто заботится о своём здоровье, а также хочет провести профилактику диабета и ожирения.
Федор Карпов.
Фото Pixabay.com