Творог на ужин не только не поспособствует набору лишних килограмм, но и подстегнёт процесс жиросжигания.
О пользе творога для желающих снизить массу тела рассказали учёные, представляющие Университет штат Флорида. Ими был проведён эксперимент, в ходе которого добровольцам предлагался поздний ужин в виде порции творога, которую нужно было съесть за 30 – 60 минут до сна.
Проанализировав показатели участников эксперимента, исследователи отметили, что у них ускорился обмен веществ, а также улучшилось качество мышц и общее состояние здоровья.
Благотворное влияние творога учёные объясняют содержащимся в нём казеином. Этот белок хорошо усваивается организмом, помогает налаживать стабильную подачу аминокислот и даже способствует сжиганию калорий во время сна.
Федор Карпов.
Фото Pixabay.com
