Шоколад не только вкусное лакомство, но и полезный продукт. Шотландские ученые уверяют, что спасение от преждевременной смерти - в шоколаде. Доказательства пользы шоколада предоставили ученые из университета Абердина. Они занимались наблюдениями, как люди поедают шоколад целых 12 лет.
Все это время более 20 тысяч добровольцев позволяли ученым наблюдать за своим рационом и состоянием здоровья. Сопоставив полученные в результате исследования данные, ученые установили непосредственную связь между употреблением шоколада и заболеваниями органов сердечно-сосудистой системы.
Так выяснилось, что всего лишь 100 граммов лакомства, съеденного за день, снижает шанс умереть от заболеваний сердца на четверть и на 23% уменьшает риск смерти от инсульта.
