- Регулярное потребление кофе в умеренном количестве приносит организму больше пользы, чем вреда, заявили ирландские ученые Ольстерского университета.
В ходе исследования они проанализировали около 1,2 тысячи научных трудов, которые проводились, начиная с 70-х годов прошлого столетия. Специалисты пришли к выводу, что несколько чашек кофе в день не наносят вред здоровью. Напиток либо имеет нейтральное воздействие, либо приносит пользу.
Так, ученые выяснили, что кофе улучшает метаболические процессы в организме, положительно влияет на работу печени, сердца и кровеносной системы, а также является эффективным профилактическим противораковым средством.
Эксперты рекомендуют во избежание противоположного эффекта не пить кофе в больших количествах и выбирать зерна только высококачественных сортов.
Людмила Петрова.
