Сегодня 15 августа 2018 г., среда, 04:00USD 66.75 -1.4699EUR 76.23 -1.4194
Лента последних новостей в России и мире

Ученые оценили пользу замороженных овощей и фруктов

2 апреля 2017
hits 1610
Материалы по теме

Россия вернула Белоруссии 200 тонн овощей и фруктов

Мексиканцы пообещали завалить Россию дешевыми и вкусными бананами

В Японии появились в продаже сосиски со вкусом яблок и апельсинов

  • Американские ученые провели ряд исследований, в ходе которых сравнили содержание полезных веществ в свежих и замороженных овощах и фруктах.

Эксперты проверяли содержание провитамина А, витамина С и фолиевой кислоты в мякоти «заморозки» и свежих плодов. Оказалось, что разницы в количестве полезных веществ практически нет. А если учесть, что сорванные свежие плоды со временем теряют некоторые полезные свойства, то замороженные фрукты и овощи будут даже полезнее.

Эти эксперименты опровергают существовавшее ранее убеждение, что плоды, подвергшиеся заморозке, не могут «соперничать» со свежими.

Федор Карпов.

Просмотров: 1610
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Солдаты ВСУ переходят на сторону ополченцев ДНР
Солдаты ВСУ переходят на сторону ополченцев ДНР
Растет ожесточение украинских карателей.
10 августа 2018
Елена Степаненко прокомментировала развод с Петросяном
Елена Степаненко прокомментировала развод с Петросяном
Елена Степаненко высказалась по поводу своего развода с Евгением Петросяном. Артистка назвала его «делом житейским».
8 августа 2018
Силуанов объяснил, почему упал рубль
Силуанов объяснил, почему упал рубль
Первый вице-премьер, министр финансов Антон Силуанов прокомментировал ситуацию на российском финансовом рынке. По его словам, падение курса рубля связано не только с новыми антироссийскими санкциями.
9 августа 2018
Украинская армия приближается к позициям ополченцев
Украинская армия приближается к позициям ополченцев
ВСУ продолжают террористические обстрелы мирных населенных пунктов ДНР.
8 августа 2018
Больных детей не пустят в школу и детсад
Больных детей не пустят в школу и детсад
С начала нового учебного года в российских школах и детских садах будет запущена процедура утреннего фильтра. Она подразумевает недопуск к занятиям детей с признаками заболеваний.
9 августа 2018
Под Ростовом обнаружено захоронение на тысячу лет старше, чем египетские пирамиды
Под Ростовом обнаружено захоронение на тысячу лет старше, чем египетские пирамиды
В Ростовской области было обнаружено захоронение, отнесённое археологами к IV тысячелетию до нашей эры. Оно на тысячу лет старше, чем знаменитые египетские пирамиды.
9 августа 2018
Загрузка...