Ежедневное употребление одного стакана свежевыжатого фруктового сока может нанести существенный вред здоровью.
Все дело в количестве сахара, который содержится в свежевыжатых соках. Увы, его там не меньше, чем в напитках добавлением сахара, а важно, чтобы количество потребляемого в день сахара не было выше нормы. Считается и «скрытый» сахар, входящий в состав продуктов.
При этом, по уточненным в этом году данным Всемирной организации здравоохранения, дневная норма потребления сахара составляет 25 граммов, то есть, шесть чайных ложек сахара. Для сравнения medportal.ru приводит информацю о количестве сахара в разных напитках. К примеру, в 330 мл обычной кока-колы (это маленькая бутылочка напитка) содержится 39 г сахара. В 175 мл белого полусухого вина – 1,5 г сахара, в таком же количестве красного полусухого – 2 грамма. В 350 миллилитрах яблочного или апельсинового сока – соответственно 39 и 33 грамма, а виноградного – 58,5 граммов.
Поэтому ученые советуют ограничить в употреблении фруктового сока в первую очередь детей, ведь перебор сладкого может привести не только к преддиабетическому состоянию, но и стать причиной неврологических проблем – нарушения памяти и когнитивных способностей. Да и взрослым стоит придерживаться указанной нормы в 25 граммов в день.
Так что лучше всего пить обычную воду – примерно по литру на 30 кг веса в день. А стаканчиком фрэша баловать себя только по праздникам.
