По данным исследования компании Nielsen, праздничное застолье в обойдется жителям России в среднем в 10 тысяч рублей.
Большая часть россиян (68%) сообщили, что будут праздновать Новый год дома, 85% из них сами приготовят праздничные блюда.
Специалисты выяснили, какие продукты чаще всего покупают россияне перед Новым годом. 93% участников исследования назвали овощи и фрукты, 89% — сыр, 87% приобретают свежее мясо, рыбу и птицу, 81% — мясные продукты.
Сильнее всего спрос вырастает в последнюю неделю декабря, а пик приходится на 24 - 28 декабря.
Что касается напитков, то здесь лидеры — шампанское и игристые вина: их планируют купить 84% опрошенных. Эксперты отмечают, что на последний месяц года приходится примерно треть от годового оборота шампанского и 22% — игристого вина.
Вино к праздничному застолью будут покупать 59% россиян, водку — 40%. Среди безалкогольных популярны соки и газированные напитки.
Вера Сергеева.
Фото Pixabay.com
