Стало известно, где в России пекут лучший хлеб — Мир новостей
Сегодня 19 января 2019 г., суббота, 18:32USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Стало известно, где в России пекут лучший хлеб

22 ноября 2017
hits 8146

Роскачество выяснило, где в России выпекают самый качественный хлеб.

Ведомство проверило качество продукции хлебокомбинатов во всех федеральных округах страны. При оценке хлеба учитывались 48 критериев, которые влияют на качество продукции и ее безопасность.

Как показало исследование, качество хлебобулочной продукции, произведенной в Северо-Западном федеральном округе, в среднем выше, чем в Центральном федеральном округе. Так, из 16 производителей хлеба из СЗФО несоответствия ГОСТу в продукции были обнаружены только у одного.

В то же время из 65 марок хлеба из ЦФО нарушения были выявлены у 12, причем большинство из них были московскими.

Отмечается, что весь проверенный хлеб можно считать безопасным: в нем не было обнаружено никаких опасных примесей или бактерий. При этом во многих брендах из СЗФО использовался искусственный консервант. Несмотря на то, что его применение не является нарушением, такой хлеб не может претендовать на Знак качества.

По итогам проверки, хлебом повышенного качества была признана продукция четырех производителей: петербургских «Дарницы», «Каравая», и «Ржевка-хлеба», а также вологодского «Череповецхлеба».

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Бедных россиян будут «вычислять» по-новому
Вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что в нашей стране изменится подход к измерению уровня бедности.
16 января 2019
Газманов рассказал о семейном бюджете
У есаула российской эстрады трое детей: Родион - от первого брака, Марианна - от второго и приемный Филипп. Газманов уверяет, что не позволяет наследникам лишних трат и баловства.
13 января 2019
Метеорологи рассказали, к какой погоде готовиться россиянам в феврале
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал о погодных прогнозах на последний зимний и первый весенний месяцы.
вчера в 09:39
Найдено место падения малайзийского «Боинга»
Индонезийский рыбак указал точные координаты падения в море исчезнувшего 8 марта 2014 года самолета.
16 января 2019
Медики определили основные признаки онкологии
Исследователи центра Макмиллан перечислили симптомы, которые могут свидетельствовать об онкологическом заболевании.
13 января 2019
На Марсе уже есть жизнь
По мнению научного руководителя Института астрономии Российской академии наук (РАН), члена-корреспондента РАН Бориса Шустова, космические аппараты, попадающие на Красную планету, заносят туда земную жизнь.
15 января 2019
Загрузка...