Стало известно, где в России пекут лучший хлеб — Мир новостей
Сегодня 19 апреля 2019 г., пятница, 00:27USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Стало известно, где в России пекут лучший хлеб

22 ноября 2017
hits 8159

Роскачество выяснило, где в России выпекают самый качественный хлеб.

Ведомство проверило качество продукции хлебокомбинатов во всех федеральных округах страны. При оценке хлеба учитывались 48 критериев, которые влияют на качество продукции и ее безопасность.

Как показало исследование, качество хлебобулочной продукции, произведенной в Северо-Западном федеральном округе, в среднем выше, чем в Центральном федеральном округе. Так, из 16 производителей хлеба из СЗФО несоответствия ГОСТу в продукции были обнаружены только у одного.

В то же время из 65 марок хлеба из ЦФО нарушения были выявлены у 12, причем большинство из них были московскими.

Отмечается, что весь проверенный хлеб можно считать безопасным: в нем не было обнаружено никаких опасных примесей или бактерий. При этом во многих брендах из СЗФО использовался искусственный консервант. Несмотря на то, что его применение не является нарушением, такой хлеб не может претендовать на Знак качества.

По итогам проверки, хлебом повышенного качества была признана продукция четырех производителей: петербургских «Дарницы», «Каравая», и «Ржевка-хлеба», а также вологодского «Череповецхлеба».

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Россияне признались, какую песню Аллы Пугачевой они любят больше всего
15 апреля Алле Пугачевой исполняется 70 лет.
15 апреля 2019
Тайная война Израиля с С-300
В ходе последнего удара по Сирии Израиль мог применить свои новейшие сверхзвуковые ракеты.
17 апреля 2019
Назван признак рака, проявляющийся ночью
Британское издание Express опубликовало материал, в котором эксперты предупреждают, что одним из «звоночков», свидетельствующих об онкологических заболевания, может быть усиленное потоотделение во время сна.
13 апреля 2019
Максим Дунаевский: тайна седьмого развода
Личная жизнь Максима Дунаевского в последнее время стала предметом горячих обсуждений. 
вчера в 18:12
Женщина решила сжечь надоевших ей детей
Шокирующий случай произошел в Забайкальском крае, где 28-летняя женщина решила сжечь собственных детей, потому что «они ей надоели».
16 апреля 2019
Биологи предупредили, что рис может быть опасен
Американские ученые из Университета Индианы обратили внимание на способность зерен риса накапливать большой объем мышьяка и токсинов из грунтовых вод.
13 апреля 2019