Лента последних новостей в России и мире
1640

Школы с проблемными столовыми встанут под особый контроль УСП

Школы с проблемными столовыми встанут под особый контроль УСП

Новый учебный год все школьники Петербурга начнут в очном режиме, а дистанционные уроки в ближайшее время станут лишь исключением из правил. Об этом накануне сообщил телеканал «78». Однако при обучении детей во вторую смену сохранится ряд старых проблем, в том числе с питанием.

Нередко родители, чьи дети вынуждены ходить на уроки позднее, жалуются на повышенную усталость школьников, из-за чего им сложнее усваивать образовательную программу. К тому же в некоторых школах города, где уроки второй смены начинаются до часа дня, ученикам вместо обеда в столовых подают завтрак. То есть в обеденный перерыв школьники получают не горячий суп и второе, а омлет или кашу. Происходит это из-за того, что комбинаты подходят к организации питания формально. Дело в том, что по нормативам «полуторные» смены относятся к первым, следовательно, вместо полноценного обеда детей можно накормить завтраком, что позволяет пищевикам сэкономить.

Также в нескольких районах Петербурга родители жалуются на то, что школы вновь будут обслуживать комбинаты, по вине которых в прошлом году происходили случаи массовых отравлений. Ранее Управление социального питания (УСП) пообещало ужесточить контроль: в школьных и дошкольных учреждениях, где до этого были выявлены какие-либо нарушения и несоответствия, увеличат количество проверок.

Кроме этого, планируется расширить ассортимент блюд школьного меню, что должно решить проблему высоких показателей несъедаемости обедов в столовых.

Таким образом, в этом учебном году в Петербурге будут тестировать сразу несколько нововведений. Столовые начнут работать по Единому стандарту качества, разработанному УСП. На данный момент правила носят рекомендательный характер, однако в перспективе их исполнение хотят сделать обязательным.

Вера Сергеева.

Фото: Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)