Лента последних новостей в России и мире
1239

Россияне назвали свои «рыбные» предпочтения

Россияне назвали свои «рыбные» предпочтения
  • ВЦИОМ обнародовал результаты последнего исследования, в ходе которого россиянам задавали вопросы, связанные с рыбой и рыбной продукцией. Оказалось, что наибольшим спросом у жителей страны пользуется сельдь, которую покупают 84% респондентов.

Также наиболее популярными среди россиян являются скумбрия, востребованная у 77% участников опроса, минтай, набравший 62%, семга и треска – 56 и 55% соответственно.

Кроме того, большинство россиян (88%) стараются включать в свой рацион рыбную продукцию, и лишь 12% категорически отказываются от ее употребления, что в 40% случаев связано с нелюбовью к подобной еде, в 36% - по причине дороговизны и в 24% - из-за трудностей в поисках свежей и качественной рыбы.

В основном респонденты покупают свежезамороженную рыбу (87%) и слабосоленые заготовки (74%). Меньшим спросом у россиян пользуются охлажденные стейки и филе (7-6%), а также полуфабрикаты (2%).

Рыбную продукцию в большинстве случаев (68%) население РФ покупает в крупных супермаркетах. Тогда как 48% привыкли ходить за покупками на рынки, 47% - в гипермаркеты и 47% - в привычные небольшие магазины.

Ранее аналитики исследовательского холдинга «Ромир» сообщали, что около 70% россиян в связи с кризисом стала экономить на продуктах питания.

Людмила Петрова.

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)