Лента последних новостей в России и мире
4348

Россиянам рассказали о недопустимых сочетаниях продуктов

Россиянам рассказали о недопустимых сочетаниях продуктов

Диетолог Екатерина Иванникова назвала пять популярных сочетаний продуктов, которые могут оказать негативное влияние на организм.

Так, по словам врача, не следует пить столь любимое многими какао с молоком. Содержащаяся в какао щавелевая кислота не позволяет усваиваться молочному кальцию. Особенно опасно такое сочетание для людей, страдающих мочекаменной болезнью, поскольку напиток усиливает всасываемость оксалатов.

Иванникова считает, что нельзя устраивать перекусы из отрубей с молоком, хотя каждый из этих продуктов по отдельности очень полезен. В отрубях есть фитиновая кислота. Связываясь с кальцием и магнием из молока, она формирует нерастворимые соединения, и полезные минералы не могут попасть в организм.

Увлечение бутербродами из белого хлеба с вареньем может стать причиной возникновения сахарного диабета второго типа, ожирения или воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. Такие неприятные последствия возможны из-за избытка быстрых углеводов, которые провоцируют резкие колебания уровня сахара в крови.

Диетолог также предостерегает от запивания пиццы газировкой. Чтобы переварить такое сочетание углеводов, белков и трансжиров, нужно немало сил, а сахар из лимонада тормозит активность желудка.

Еще одно нежелательное сочетание — курица с печенью. Содержащийся в курятине цинк и витамин В9 из печени мешают друг другу усваиваться и затрудняют пищеварение.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Оставайтесь с нами! Подпишитесь на наши каналы и получайте актуальные и проверенные новости.

Комментарии (0)

© 2019. Сетевое издание «Мир Новостей». Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-58901 от 05.08.2014 г.

Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации mirnov.ru.

Мы используем файлы «cookie» для функционирования сайта. Если Вас это не устраивает, пожалуйста, покиньте сайт. Политика конфиденциальности

16+
Top.Mail.Ru