В ноябре россияне могут столкнуться с ощутимым подорожанием молочной продукции. Об этом сообщает издание «Известия», ссылаясь на комитет по развитию Агропромышленного комплекса Московской торгово-промышленной палаты.
По данным газеты, подорожание связано с запуском заключительного этапа электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) для готовой молочной продукции, запланированного на конец осени. То есть, на «молочку» будут оформляться электронные ветеринарные сертификаты, что позволит прослеживать их движение от фермы на полку магазина.
Отметим, что ЭВС уже распространяются на ряд молочных продуктов, в том числе масло, сыр и творог. В ноябре в систему планируется включить молоко, мороженое, а также кисломолочные продукты.
Против данного шага выступили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Её представители обратились к правительству с письмом о необходимости переноса старта ЭВС, поскольку прослеживание молочной продукции с помощью системы не имеет никакого практического смысла.
Помимо ЭВС, давление на производителей также оказывает эксперимент по маркировке «молочки». Сразу 2 новые системы контроля создают дополнительную нагрузку для бизнеса, что сказывается на конечной цене товара.
Комментируя опасения АКОРТ, в Россельхознадзоре поспешили опровергнуть, что запуск 3-го этапа ЭВС приведёт к подорожанию молочных продуктов. В ведомстве аргументировали свои слова тем, что по итогам предыдущих 2-х этапов ЭВС себестоимость молока, наоборот, снизилась.
Федор Карпов.
Фото Pixabay.com.
