Лента последних новостей в России и мире
2503

Роскачество выяснило, что нам продают вместо «Докторской» колбасы

Роскачество выяснило, что нам продают вместо «Докторской» колбасы

Проверка, проведенная Роскачеством, показала, что всего 16 брендов любимой многими «Докторской» из 30 соответствовали составу, заявленному производителями.

Эксперты исследовали колбасу на включение посторонних ДНК, соответствие микробиологическим нормам, требованиям ГОСТ, наличие антибиотиков и сторонних видов мяса и другие показатели (всего 70 пунктов). Результаты оказались неутешительными.

В образцах 14 брендов специалисты нашли следы антибиотиков. В одной из колбас обнаружилась лошадиная ДНК, в другой - ДНК кукурузы. Еще один бренд «отличился» генетическим материалом сои.

Среди положительных моментов - ни один из проверенных образцов не наносит вред здоровью человека. Эксперты не выявили в них превышения общего числа микроорганизмов и нарушения правил хранения.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)